准备用料:辣椒5000ml、油1000g、盐500g、白糖350g、味精25g、甜面酱1000g。准备新鲜红辣椒洗净。 晾去水分,不晾也可以,只是熬制的时候要多...
将辣椒和蒜洗干净,晾干水。菜刀和砧板也洗干净,晾干。然后把胡椒和大蒜分别剁碎,将碎大蒜和胡椒混合。然后撒上盐,加高度酒,多放一点辣椒酱,最后拌匀放在瓶子里密封,...
辣椒面3大勺、洋葱1个、苹果1个、蒜6颗、生抽7勺、料酒2勺、黄豆酱2勺、蜂蜜2勺、米醋2勺。将洋葱、苹果、蒜切成小块。将切好的洋葱、苹果、蒜放入料理机(或是榨...
食材:羊排、杭椒、豆瓣酱、八角、孜然粉、葱。 将羊排放入清水中煮去血沫,然后洗净重新放入清水中,加入八角、葱段,煮至羊肉鲜嫩,捞出备用。 锅中加入少量植物油,加...
主料:排骨400克。 调料:食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、花椒1/2茶匙、番茄酱1/2汤匙、大葱1根、姜汁1/2汤匙、辣椒酱1/2汤匙、东北大酱1/2汤匙、植...
两斤新鲜的红辣椒,洗干净去,蒂去籽把红辣椒切成小丁,准备一个新鲜的苹果削皮后切碎。 准备一个新鲜的西红柿去皮切碎,放到一个容器内,准备两个新鲜的蒜捣成蒜泥,准备...
常常温下一个月左右,阴凉的地方存放两个月左右。等辣椒酱冷却后,装在用过的罐头瓶(事先清洗干净)或其他玻璃瓶内,装满后用盖盖严(如果没有盖,可以用塑料纸或方便袋封...
食材:玉米饼12个、特级初榨橄榄油2勺、碎洋葱1/2勺、蒜末适量、西红柿1个、碎熟辣椒适量、水1/2杯、干牛至1/2勺、起司奶酪30g。将烤箱预热至350°。在...
小米椒用打碎机搅碎。加入大蒜,生姜搅碎。锅倒入油烧热,关火,把搅碎好辣椒倒入锅里搅拌均匀,冷却装瓶。口感非常好,还不是很辣。洗小米椒一定要提前洗,晾干,不要有水...
指天椒冲洗干净,晾干水份。摘去辣椒的蒂,放一边。蒜头去衣剁碎。姜去皮剁碎。辣椒剁碎。配料混合。开始热油。大火烧油,七八分热,一半蒜蓉落锅爆香,再加入姜,加入辣椒...
准备两斤新鲜的红辣椒,洗干净去,蒂去籽把红辣椒切成小丁,准备一个新鲜的苹果削皮后切碎。 准备一个新鲜的西红柿去皮切碎,放到一个容器内,准备两个新鲜的蒜捣成蒜泥,...
食材用料:朝天椒600g、蒜400g、姜50g、糖100g、盐100g、芝麻油100g、植物油100g、白醋40g。 大蒜去皮去蒂,姜去皮切片。 姜和蒜一起放入...
土豆切成筷子粗细的条,用清水清洗两三遍,稍微泡一会,将其中的淀粉冲洗干净,捞出放入盆内,控干水。将葱切成葱花,辣酱切成丁,农家大酱准备好。锅内放入平时炒菜多一些...
番茄沙司1大勺,韩国辣酱1大勺,韩国酱油(或者生抽)50ML,白砂糖1大勺,柿子1个,黄瓜,洋葱,香菜,蒜末1大勺,熟白芝麻1大勺。柿子切片,黄瓜切丝,洋葱切丝...
食材明细:红辣椒500g,生姜50g,糖三大勺,盐适量,白酒100g。辣椒切碎,姜切末。锅中倒油,油量大些。打入辣椒和姜末炒匀。加入白酒,加入糖和盐,喜欢甜就多...
取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状。炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴...
主料:鱿鱼头2个。副料:洋葱头1个、炒熟的芝麻适量调料:韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽。 鱿鱼头洗净去除牙齿,改刀切成段状。 洋葱头切丝。 取一半洋葱头丝与鱿鱼...
材料:大闸蟹,红绿黄椒,葱姜蒜,生粉,番茄酱,韩国辣酱,芝麻油,生抽,老抽,蒜蓉香辣酱,料酒,糖。螃蟹把大壳掰开,把里面的鳃去掉,洗净,切块,大盖切成两半,放在...
用热毛巾热敷瓶盖,利用热胀冷缩原理,几分钟后即可拧开。用螺丝刀或者小刀从瓶盖下端插进去一点,利用杠杆原理往上撬一下,注意力度,以免损害玻璃制品造成伤害,这个原理...
将蒜头去皮、洗净控水。将朝天椒洗净、控水。将朝天椒和蒜头放在搅拌机中绞碎(也可以用刀剁,记得用食用油将手抹一下,可以防止辣手)。将剁碎的朝天椒、蒜头混合调味料,...