猪题富含脂肪、胶原蛋白和矿物质。通常炖主蹄的辅料无非是这几种:黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇。其实个人认为萝卜冬瓜藕块最佳。配料建议,大料两个、花...
炖猪蹄可以加花生、黄豆、山药、芋头、土豆、豆芽、干竹笋、海带等配菜。炖猪蹄做法:食材:猪脚一个或2个,也有二根红萝卜。调味品:姜、小葱、米酒、生抽酱油、八角茴香...
骨皮炖猪蹄百合炖猪蹄海参炖猪蹄豆腐炖猪蹄山药炖猪蹄花生炖猪蹄菠菜炖猪蹄黄豆炖猪蹄笋干炖猪蹄酸菜炖猪蹄栗子炖猪蹄归参杞子炖猪蹄咖喱黄豆炖猪蹄海带鹰嘴豆炖猪蹄粉葛玉...
黄豆炖猪脚。 猪蹄一个,黄豆适量,盐适量,料酒适量,味精适量,胡椒粉适量。 猪蹄洗净改刀后,放入加料酒的开水中焯三分钟,捞起洗去污沫沥水备用。 黄豆洗净和猪蹄一...
炖猪蹄放黄豆好。主料:猪蹄1只、黄豆50克。辅料:葱适量、姜适量、清水适量、盐适量。黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下,清洗干净沥去水分。洗净的猪蹄...
炖猪蹄加花生、大豆(或黑豆)补充蛋白质,黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或...
猪蹄和羊肉可以一起炖。猪肉禁忌有哪些:(1)甘草:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗;(2)雪花梨:伤肾脏;(3)杏:腹痛;(4)豆类:导致腹胀、气壅、气滞;(5...
高压锅煮猪蹄,一般炖30分钟左右就可以了。因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,还能防治皮肤干瘪起皱,让皮肤弹力十足,让皱纹滚粗走,所以猪蹄备受人们喜爱!而在烹饪猪蹄的...
原料:主料:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g;辅料:通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量。步骤:猪蹄洗净去...
清热滋阴:黄豆炖猪蹄中的黄豆性味甘平,有清热解毒的功效,而猪蹄有滋阴润燥的功效,适合阴虚、上火、心烦气躁的人群食用。强壮骨骼:黄豆炖猪蹄中含有大量的矿物质,尤其...
能够补气血,对于气血不足所导致的手脚冰凉、四肢无力、懒言的人,适当吃黄豆炖猪脚,通过补气血而有很好的增强体质的功效。能够健脾利水,对于脾虚水肿、食欲不振、腹胀食...
食材:猪蹄1个、海带20克、白萝卜60克、葱几段、姜几片、蒜3瓣、八角1个、花椒粉2克、桂皮1片、香叶几片、生抽1勺、老抽1勺、料酒半勺、冰糖几块、醋少许、盐2...
丰胸,含有丰富的胶原蛋白,有促进胸部发育的效果。贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高。解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素。美肤,紧致皮肤,白里透红。调节女性...
材料:猪脚适量、海带头一片、花生适量、葱姜蒜适量、红辣椒3-5只、花椒八角适量、香叶适量、料酒酱油适量。方法:(1)先把猪脚洗净去毛,然后在开水里焯一下去腥除味...
猪蹄切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。 猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。 在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),...
加玉米。 将甜玉米切块,胡萝卜切块,排骨切块。 加热水,水开后倒入排骨去血水和浮沫。 生姜切片,排骨捞出放入砂锅中,加入水,姜片和炖料。 然后加入料酒,盐和玉米...
红枣和枸杞、药材包、 茶树菇 、党参 、 淮山 、 北芪,鸽子汤是一道菜品,制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病...
冬瓜排骨汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进...
用料:猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙...
准备用料。猪蹄、卤料包、盐、生姜、蒜片、花椒、生抽。先把猪蹄洗净,切成块块。再把猪蹄放到沸水中煮,也就焯水,但是时间要稍微长一点,大概要5分钟左右。等外面一层血...