烧烤的甜辣酱怎么做（自制烧烤甜辣酱方法）

食材明细：红辣椒500g，生姜50g，糖三大勺，盐适量，白酒100g，我来为大家科普一下关于烧烤的甜辣酱怎么做?以下内容希望对你有帮助!

烧烤的甜辣酱怎么做

食材明细：红辣椒500g，生姜50g，糖三大勺，盐适量，白酒100g。

辣椒切碎，姜切末。

锅中倒油，油量大些。

打入辣椒和姜末炒匀。

加入白酒，加入糖和盐，喜欢甜就多点糖，但是盐要多这样好保存，小火一直煸炒到水分完全丧失就好了。