热锅冷油完成润锅后,下入切好的洋葱丁和大虾,在锅中进行翻炒,炒出葱香味即可。锅中加入高汤,开始大火烧汤,让水温快速升高,激发出虾的鲜味。荞麦面混合白面一起,搅拌...
准备用料。菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水、高汤。把菠菜清洗干净,然后切碎。把西红柿切成小块。鸡蛋打散备用。然后加入适量的面粉,搅成糊。然后锅中加入适量的油,烧热。放入...
做法一:虾仁疙瘩汤(1)虾仁150克,胡椒粉适量,上海青2棵,葱适量,香油适量,面粉100克,盐1茶匙,花生油1勺,姜适量,蛋清一个。(2)上海青洗净待用,虾仁...
食材:面粉200G、鸡蛋1个、酸菜适量、鸡精适量、油适量、胡椒粉适量。面粉放盆里慢慢放水,搅起小疙瘩状。准备辅料:切好一小碗酸菜粒、打散二个鸡蛋、葱花切好、另备...
主料:面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量;准备所需食材,西红柿洗净,划十字刀,浇上开水,烫1分钟左右,剥...
主料:面粉一小碗、西红柿一个、葱少许、鸡蛋2个、菠菜适量、盐适量、糖少许。热锅冷油,加入葱花。放入去皮后的西红柿碎。加入少许盐和糖,因这个季节的西红柿较酸,之后...
西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜(出锅撒)。面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌。不要认为加的水...
西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜(出锅撒)。面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌。不要认为加的水...
食材:面粉100克、韭菜50克、鸡蛋1个、植物油20克、盐3克、香菇1个、土豆50克、把韭菜洗净切末,把泡发好的香菇切丁,把土豆去皮切丁,胡萝卜。把面粉里加韭菜...
食材:丝瓜200g,面粉100g,小葱适量,盐适量,鸡精适量,油适量。丝瓜去皮,切片。坐锅,放油,炒香葱末。倒入丝瓜片。翻炒一会儿。添适量清水,烧开。面粉加少许...
食材:白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。白菜洗净,切成细丝备用。葱切成2厘米长的丝,姜、...
配料:适量油菜、适量面粉、适量火腿、适量盐、适量鸡精、适量香油、适量鸡蛋。鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。面粉不要一次放入,慢慢加入,...
主料:黄瓜50g火腿50g。辅料:油适量、盐适量、大葱适量。黄瓜洗净备用,木耳泡发备用。锅中放油。油热后放入葱姜丝。倒入切好的黄瓜丁和火腿片翻炒均匀。倒入适量酱...
材料:面粉半碗,香菇末,瘦肉末,青菜(或者白菜)切碎,切碎的海米几粒,鸡蛋一只,盐少许。锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色,再放入香菇末煸炒...
碗里倒入适量面粉,一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 虾去头去皮,用牙签挑出背部腹部的黑线,蛤用热水煮水扒出蛤肉,菠菜切小段,火腿切丁,葱切花,姜切丝备用...
主料:土豆面粉,一个鸡蛋,还有点盐,可以放少许橄榄油(可选),西红柿一大个,西葫芦半个,洋葱半个,火腿两小片。先将土豆洗干净后煮熟(用筷子一扎就通),稍微晾凉后...
所需食材:面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。土豆去皮洗净切片。香菇洗净切片...
用料:玉米面200g,普通面粉50g,小白菜50g,盐。 将玉米面和白面放入碗中,再拿一个碗,盛纯净水。一边倒纯净水,一边用筷子搅混合好的面粉,将面粉搅拌成粘稠...
黑胡椒疙瘩汤的用料:白面1大勺、土豆1个、盐少许、黑胡椒少许。 做法:土豆切丁;热锅烧油;将土豆丁放入锅中翻炒,加水煮开;将面粉加少量水调成面疙瘩;水开后将面疙...
用料:玉米面200g,普通面粉50g,小白菜50g,盐。 将玉米面和白面放入碗中,再拿一个碗,盛纯净水。一边倒纯净水,一边用筷子搅混合好的面粉,将面粉搅拌成粘稠...