所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g，我来为大家讲解一下关于香菇海鲜疙瘩汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!
香菇海鲜疙瘩汤的做法
所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g。
土豆去皮洗净切片。
香菇洗净切片。
热锅下油，先放入少许葱姜炝锅。
再放入土豆和香菇翻炒。
炒出香味。
加入清水。
盖盖烧开。
面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。
带锅开后用手撒入面疙瘩。
用铲子拌匀。
再放入蛤蜊肉和大虾，葱姜末。
盖盖煮5分钟即可。
