主料:肥牛卷适量、角瓜适量、青椒适量。 角瓜切片备用。 锅内放少许油,把葱花炒香。 放入肥牛卷。 加入调好的耗油汁,翻炒牛乳卷至五分熟。 放入角瓜片翻炒,装入盘...
主料:面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。辅料:盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。首先把面和好饧着,饺子面要和的软一点。角瓜一个,大约800克,用工具...
角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。将角瓜切成两半,再分别切成片。将鸡蛋打散,加入适量水、料酒锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液...
角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐、味极鲜酱油适量。把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用。把猪五花肉去皮洗净切成片。葱切段,姜切末,蒜切片...
主料:角瓜、肉。 辅料:葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、酱油、老抽、十三香、味精。 葱姜蒜切好备用。 角瓜用小勺挖去囊,切片。 五花肉切薄片。 用料酒,一点酱...
材料:角瓜700克、鸡蛋3个、香葱3棵、盐适量、蚝油1汤勺。 将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀。 炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出...
先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香。这时...
食材:角瓜两个、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、盐适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。 西葫芦洗净切细丝。 香菜蒜切末。 水开关火把西葫芦倒进去...
原料准备:角瓜600克,精盐3克,大葱一段,大蒜4瓣,大豆油20克,生抽一小勺,生姜一片,花椒面一小勺。将角瓜洗净,切开,去瓤,将角瓜切成片。将大葱切成片,蒜切...
角瓜洗净去皮去瓤,切片,香菇切块,羊肉切片。煮400ml水,水开后加入浓醇高汤一支,搅匀。放入角瓜、香菇煮两三分众。放入羊肉片煮变色后,捞去浮沫,加一点盐调味,...
准备材料:角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水、盐、十三香、味精适量;角瓜洗净切半,用勺刮去瓤,插成丝,加少许盐腌制10分钟;面粉和鸡蛋放盆中,加适量水和成稠糊状,...
主料:西葫芦300克、鸡蛋2个。 辅料:花生油适量、鸡精适量。 角瓜洗净切片备用 鸡蛋搅拌后用过炒熟备用 锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切...
取一只鸡蛋打散加入清水,就成了鸡蛋水,用鸡蛋水和好面团,盖保鲜膜放一旁醒着。然后就可以做其他准备工作了。干净的锅子倒入花生油,小火加入花椒,煎出香味后停火,放一...
用料:猪肉600g左右、角瓜4个、冻豆腐适量、火腿3根、饺子粉3面瓢、水适量。盐、味精、酱油、蚝油等调味料适量。角瓜擦丝剁碎,肉剁成肉馅,火腿切粒、冻豆腐切小块...
主料:角瓜400克、鸡蛋3个。配料:油适量、盐适量、葱花适量、味精适量。角瓜切片。炒锅放油,放入鸡蛋翻炒,炒熟盛出。炒锅放油,放入葱花和角瓜片翻炒。放入炒好的鸡...
材料:用量,角瓜1个,鸡蛋2个,木耳15片左右,盐,油。木耳提前泡好,角瓜洗净竖切四瓣,然后切成片,鸡蛋打到碗中,加少量水搅拌均匀。热锅下油,油热后倒入鸡蛋,炒...
首先将角瓜,胡萝卜切成丝儿。加入盐搅拌均匀,腌制十分钟,腌出水分。其次将腌好的食材清洗干净后拧干水分打入两个鸡蛋,加十三香盐调味。再加入两勺面粉,搅拌均匀。最后...
主料:高筋面粉200克,青瓜100克,胡萝卜100克,鸡蛋120克。辅料:油20克,盐5克,五香粉5克。胡萝卜切碎,青瓜切丁,鸡蛋磕到碗里,加入清水,打发均匀,...
食材:角瓜1个、鸡蛋1个、面粉5勺、油4勺把材料准备好。在碗里打鸡蛋。鸡蛋搅匀。角瓜洗干净切成圆圆的片。厚度大约1厘米。角瓜片先两面裹上面粉。在把裹好面粉的角瓜...
主料:角瓜1个、西红柿1个、鸡蛋4个。 调料:盐适量、糖1勺、蔬菜适量。 角瓜切片。 先放入搅拌好的鸡蛋煎好备用。 放入适量的油葱花。 角瓜炒制炒色后放西红柿翻...