食材:鸡蛋120克、辣椒20克、黄豆酱10克。先把辣椒剁碎,然后碗中打入鸡蛋,打散之后,再加入辣椒,一起搅拌均匀。挤入黄豆酱,搅拌均匀,再倒入食用油和辣椒,搅拌...
用料:鸡蛋4个、红尖椒1个、尖椒1个、葱花少许、油1勺、东北大酱1勺、十三香少许。 先打四个鸡蛋放入盘中。 青辣椒切丁放入盘中。 红辣椒切丁放入盘中。 葱花放入...
用料:鸡蛋3个、尖椒2个、辣椒2个、油适量、水少许、香其酱一袋(根据口味增减)、葱花适量、味精少许、白糖少许。将蛋液打散后分别加入香其酱、葱花、尖椒、辣椒、油、...
食材:胡萝卜、猪肉、黄瓜、两个鸡蛋、5克盐、葱末,50毫升料酒、100毫升生抽、50毫升蚝油、100毫升食用油、1斤淀粉。先把胡萝卜擦丝,加一点盐拌匀,腌制十分...
材料:100克菠菜、50克香葱、三个鸡蛋、半勺盐、适量胡椒粉、适量水淀粉。 锅中烧水,水开之后将菠菜叶焯水一分钟去除草酸。捞出来过一遍凉水。然后做成碎末。香葱切...
原料:两个鸡蛋、四百克面粉,葱花、三克盐、食用油适量。在碗里放一些葱花,再打两个鸡蛋,放三克盐,四百克面粉。大约一百四十克温水和成面团之后,切成小块,再团成圆形...
主材:角瓜、鸡蛋、火腿肠。配料:盐、生抽蚝油、鸡精。准备两个角瓜去头去尾,对半切开,一分为四瓣,去掉角瓜芯切成片。火腿肠直接切片。碗中打入三枚鸡蛋快速搅拌,搅匀...
原料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许。鸡蛋打散备用。将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水。撒上毛葱。最后上锅蒸15...
食材:南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、鸡蛋1个、片糖半条。 南瓜去皮后蒸熟,压成泥。碗中放入糯米粉和木薯粉拌匀。太稀了可以加点糯米粉。揉成光滑的团。锅...
工具/原料:尖椒2个,鸡蛋5-6个。 将尖椒洗净去蒂去瓤切成圈,将其装入碗中。 加入适量的黄豆酱,十三香,虾皮和鸡精,再把它们搅拌均匀。 再打入鸡蛋,上锅上汽蒸...
鸡蛋3个、豆油50克、水200克、虾皮少许、葱花少许、盐少许。鸡蛋打散;加入豆油混合均匀;加入水混合均匀;加入盐、虾皮、葱花;冷水上锅,水沸后蒸12分钟。蒸好鸡...
主料:鸡蛋2个 辅料:葱花适量、黄豆酱适量、青椒末适量、鸡精适量、十三香适量、食用油适量、虾皮适量、红椒末适量。 碗中准备青红椒末,葱花,黄豆酱。 打入两个鸡蛋...
主料:鸡蛋1个。 辅料:肉末10克、酱油1勺。 打开一个鸡蛋,加少许盐,也可以不加,打散。 打散的蛋液中加入肉末,搅拌均匀。 加适量温水,大约在一个中碗的如此高...
准备一小碗黄豆酱;青椒切丁:鸡蛋打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋;葱花切好,要用葱白;先将鸡蛋入锅炒好,要炒散,不要太碎,太碎...
食材:饼丝400克、大蒜5瓣、鸡蛋3个、圆白菜半个、醋适量、生抽适量、老抽适量。 首先调料汁,大蒜剥皮后将其切成碎末,放入一个碗中,加上醋、生抽和老抽,搅拌均匀...
用料:鸡蛋4个、红尖椒1个、尖椒1个、葱花少许、油1勺、东北大酱1勺、十三香少许。先打四个鸡蛋放入盘中。青辣椒切丁放入盘中。红辣椒切丁放入盘中。葱花放入盘中。东...
准备材料:芥菜500克、萝卜200克、油、花椒各适量。将芥菜清洗干净,削皮,切成均匀小块备用。 萝卜洗净,切细丝,也可以擦成丝。 然后用清水煮熟芥菜块后与萝卜丝...
先将饼切成丝。洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丝。炒熟鸡蛋后盛出。炒锅放油加热,姜丝、洋葱入锅煸香。圆白菜入锅翻炒。加蚝油翻炒。饼丝入锅翻炒。胡萝卜入锅翻炒。加盐、味精...
食材:鸡蛋三个、辣椒一到两个、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、酱油适量、胡椒粉适量。 准备所有材料。辣椒切碎。放入所有材料搅拌,用保鲜膜封口用牙签扎孔,上蒸锅,水开...
用料:鸡蛋3个、青椒1个、黄豆酱3大勺(80g左右)。 先打鸡蛋,把鸡蛋彻底打散。 青椒洗净,去蒂、去籽,切成小段。 黄豆酱里1:1加清水,搅拌均匀(如果你喜欢...