准备材料:芥菜500克、萝卜200克、油、花椒各适量,今天小编就来聊一聊关于东北芥菜辣子焖做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

东北芥菜辣子焖做法(东北芥菜辣子焖做法介绍)

东北芥菜辣子焖做法

准备材料:芥菜500克、萝卜200克、油、花椒各适量。

将芥菜清洗干净,削皮,切成均匀小块备用。

萝卜洗净,切细丝,也可以擦成丝。

然后用清水煮熟芥菜块后与萝卜丝分层码好,趁热倒入煮芥菜的水焖2天。

过两天后,取出一些,加上辣椒油、香油,酱油,盐,米醋,拌一下,就可以吃了,芥辣味十足,呛鼻子,开胃又下饭。