炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入青红椒稍炒。加入切好的鸡蛋干翻炒几下,再加入一勺半盐、少量水,炒匀。炒至水分差不多收干时,下入蒸过的香肠,翻炒几下,收干水分,...
把腊肉切成小末,配上蒜末,加入食用油,鸡精,搅拌一下,放入碗中待入,把买回的陈村粉(可用肠粉代替)洗净,放入蒸笼,在陈村粉上铺入准备好的腊肉末等,放到蒸锅上面蒸...
食材:莴笋1根,鸡蛋2个,香肠4小根,盐适量,生抽1茶匙。把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠。笋切丝,鸡蛋打散。做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒...
食材:剩饭1碗、鸡蛋2个、香肠1根、猪油少许、盐少许、葱少许。将鸡蛋加散,并加少许盐,备用。在烧火的锅中倒入少许猪油,待猪油化开之后,往锅中倒入切好的香肠和打好...
主料:鸡蛋3个、香肠2根、色拉油50克、料酒少许、精盐2克、面粉少许。 将鸡蛋打入碗内搅拌均匀,加入少许面粉,精盐,料酒搅拌均匀,将香肠切成薄片,装盘待用。 将...
鸡蛋杂蔬香肠的做法:在辅食杯中加入土豆片、胡萝卜片、西蓝花、两勺面粉、一个鸡蛋。打成糊状,倒入裱花袋中,模具刷油。依次挤进模具,上锅蒸15分钟,营养好吃的杂蔬香...
鸡蛋蛋白和蛋黄分离,取蛋白。找一耐热容器,铺层锡纸便于脱膜,倒入蛋白,大火蒸十来分钟。至蛋白全部凝固关火。稍凉切成小块。这时候我在卤鸡尖了,将焯过水的鸡尖放砂锅...
鸡蛋干切成薄片。鸡蛋干放入锅内,大火上汽后蒸5分钟。蒸熟后沥去水分。准备香菜、红辣椒、蒜籽,洗净。切碎。鸡蛋干浇上少许老抽(生抽也可以)。将香菜、红椒、蒜籽盖在...
烤香肠2小根、鸡蛋2个、青椒半个、盐半小匙、水淀粉半大匙、胡椒粉少许。烤香肠切丝,鸡蛋打碎,拌入盐半小匙,青椒切丝。起锅热油,先将蛋液炒至凝固,盛出,再加1大匙...
准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋,这样才营养,不要买便宜的鸡蛋,很多都是很不好的,将鸡蛋洗干净,然后再打到碗中,这样能让鸡蛋更加干净一些。香肠切片。将香肠的外壳去...
准备干槐花花苞和鸡蛋。槐花洗干净控水,鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。锅中倒入食用油烧至七成热,加入槐花翻炒。槐花翻炒几下,加入食盐调味。均匀倒入鸡蛋液,将鸡蛋液铺在槐花...
食材:鸡蛋3个、香肠1根、青椒1个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。然后用筷子搅拌均匀。接着锅中放入适量的食用油,开小火把鸡蛋炒熟。...
主料:鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。辅料:植物油150克,精盐10克,味精3克。将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。...
食材:黄瓜1根,鸡蛋3个,玉米肠1根,花生油 40克,葱2克,盐3克。准备黄瓜、鸡蛋、玉米肠。将黄瓜和玉米肠切成片,葱也切成小片。先在鸡蛋中加入适量的盐,然后搅...
主要食材:鸡蛋、面粉、香肠;辅料:葱;调料:盐。做法:香肠切丁,葱切碎。一个鸡蛋打匀,加入盐、油、葱碎、面粉,拌匀。锅里放一勺油,倒入混合好的鸡蛋液,晃一晃锅,...
主料:鸡蛋干1块。 辅料:香菜适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油。 将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片放入大碗中。 接着,将已洗净的香菜放在案板上切成段。 合...
可以做香肠炒鸡蛋,具体做法如下:主料:鸡蛋3个、香肠2根。调料:色拉油50克、料酒少许、精盐2克、面粉少许。将鸡蛋打入碗内搅拌均匀,加入少许面粉,精盐,料酒搅拌...
韭菜花洗干净,切成段,尾部的花蕾不用摘掉,也可以吃的,很香的,吃不惯的花可以摘。鸡蛋打入碗里,放入盐,搅拌均匀。热锅里放入油,烧热后,倒入鸡蛋液煎熟,注意不要煎...
主料:鸡蛋3个、香肠2根。辅料:五香粉适量、面粉少许、配料色拉油50克、料酒少许、精盐2克。做法步骤:(1)将鸡蛋打入碗内搅拌均匀,加入少许面粉、精盐、料酒、五...
香肠鸡蛋炒冷饭的用料:鸡蛋2个、香肠1个、洋葱半个、杭椒10个、葱花适量、剩饭两碗。除了饭和蛋,其他切丁。炒鸡蛋油大些就不会粘锅了了,记得热锅冷油,鸡蛋倒进去关...