菠菜丸子150公克,马铃薯1个,蛋液20公克,鲜奶油10公克,起司丝适量,盐少许,胡椒粉少许。马铃薯洗净去皮切片后,先放入电锅中蒸熟,再取出压成泥状。将菠菜丸直...
食材:马铃薯1颗,洋葱丁1茶匙,干酪丝适量,黑胡椒粒适量。马铃薯切薄片。将马铃薯片放入烤模中。铺上洋葱丁、干酪丝后再铺上一片马铃薯,再铺上洋葱丁、干酪丝、黑胡椒...
桂冠鲜肉云吞1/2盒,绿花椰菜适量,蘑菇浓汤罐头1/2罐,开水130cc,焗烤起士适量。蘑菇浓汤和开水倒入小锅中,用中火拌匀煮开,再倒入焗烤盘内备用。将冷冻云吞...
材料:蘑菇100公克,鸿禧菇1盒,草菇100公克,蒜头碎1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克。做法:将所有的菇类洗净备用。取一平底...
主料:鸡翅。配菜:土豆、胡萝卜、蘑菇、洋葱。调料:排骨酱、蚝油、鲜酱油、料酒、蜂蜜。鸡翅用开水氽烫,放入葱、姜先用小火煮半小时,捞出备用。根据自己的口味将所有的...
主料:薯茸200克,鲜虾肉100克,软奶酪40克,洋葱适量。配料:红腰豆40克、鲜豌豆40克、蘑菇粒40克、四季豆50克、卷心生菜50克、紫甘蓝50克。调料:鲍...
主料:原味豆浆150㏄、白花椰菜250公克、红萝卜20克、袖珍菇60克、蒜末10克、洋葱末15克、低筋面粉20克、奶油25克、乳酪丝80克、盐少许、鸡粉适量、胡...
大米实现用清水洗净后浸泡两个小时,将浸泡好的大米放入砂锅中,加入浸泡大米的水,再加入小半勺植物油。青椒、香菇洗净切丝,腊肠洗净斜切成段,用大火将米煮开。开锅后转...
用料:蜗牛6只、荷兰芹8两、大蒜4颗、洋葱2颗、无盐黄油100g、海盐少许。做法:(1)用小叉子把蜗牛肉从蜗牛壳中取出,留壳和肉备用。(2)将大蒜剁泥,荷兰芹、...
首先把土豆削皮,切成3mm薄的薄片。在锅中倒入牛奶浸没土豆片。待牛奶煮开后转小火,煮到土豆片微软而不烂。接着捞出土豆片铺在烤盘底。 把奶油奶酪弄碎洒在土豆片上。...
虾子剪去刺鬚,用厨房剪刀从虾头与身的连结处往尾部剪开。挑去肠泥,用厨房剪刀将虾身的2/3处剪开,稍微摊平。将虾子移到烤盘上排好,在虾肉上涂少许蒜味抹酱增添风味。...
先将买回来的土豆清洗干净,切成方块,鸡蛋打破并用筷子搅拌均匀;锅内放入适量的油,将土豆丁放进去翻炒,吵到变色,大概炒个2分钟左右;土豆丁翻炒差不多时候,将煎蛋倒...
把马铃薯、肉片、青椒等食材准备好。马铃薯去皮洗净,青椒和姜蒜一起切碎备着待用。马铃薯切薄片,要保持厚度的均匀,不宜太厚。将锅底的水烧干,准备放入一点食用油,将肉...
马铃薯淀粉可以用来做珍珠奶茶里面的珍珠,但是不如木薯粉合适。制作方法可参考以下方式:秤好适量的水量、马铃薯淀粉和红糖,把水烧开煮沸,放入红糖;将淀粉放在稍大的碗...
将马铃薯刨皮,洗净,切成块,蒸锅放入适量开水,烧开,中火蒸20分钟左右。取出,压成泥状,越细越好,加入鸡蛋、盐和白糖调味拌匀,取出100克泥,揉搓成圆子,滚上玉...
材料:红椒粉少许,盐少许,胡椒粉少许,裹料:适量,蛋液适量,面包粉适量,淋酱:20公克,黄芥末12公克,美奶滋20公克。培根、洋葱切细末,培根放入油锅中煎至油脂...
马铃薯就是土豆,土豆的吃法是比较丰富的,凉拌土豆片是其中很不错的选择,需要我们准备好土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精。首先要把土豆去皮洗净,然...
主料:土豆(黄皮)200克 。马铃薯洗净去皮,切片。将马铃薯片放在锅中用水熬软,捞出。趁热将马铃薯片捣烂。用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀,至黏稠状即可。功效:...
材料:马铃薯 300克,培根 2片,罐头玉米粒 半罐,低筋面粉 100克,蛋 1颗,黑胡椒粉 适量,盐巴 适量,薯汉堡馅料。罐头玉米粒滤干水分,培根略煎过,切成...
马铃薯洗净削皮切小块,蒸熟后,再把煎得香酥的碎培根放入,并加入包含亨氏番茄酱的调味料。均匀地混合,捣成泥,揉成圆球状。马铃薯球先沾太白粉,再沾蛋液,裹上面包粉,...