食材:黄瓜1根,鸡蛋3个,玉米肠1根,花生油 40克,葱2克,盐3克,今天小编就来聊一聊关于黄瓜香肠炒鸡蛋简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄瓜香肠炒鸡蛋简单做法(黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做)

黄瓜香肠炒鸡蛋简单做法

食材:黄瓜1根,鸡蛋3个,玉米肠1根,花生油 40克,葱2克,盐3克。

准备黄瓜、鸡蛋、玉米肠。

将黄瓜和玉米肠切成片,葱也切成小片。

先在鸡蛋中加入适量的盐,然后搅散,这样便于入味。

锅中放入花生油,烧热后,放入鸡蛋液,用铲子搅成碎块,然后盛入盘中。

锅中再放入适量的花生油,然后放入葱花炝锅。

将黄瓜片全部放入锅中翻炒均匀。

在锅中加入适量的盐,找一下口。

黄瓜炒均匀后,加入鸡蛋碎块一起炒。这时不用加盐,因为鸡蛋中有盐了。

再将玉米肠倒入锅中,也不用加盐。

将三种食材翻炒均匀,就可以出锅了。