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带鱼做五香酥鱼的方法
主料：带鱼200克。 辅料：色拉油少许、食盐少许、葱适量、料酒少许、姜汁适量、白糖适量、胡椒粉少许、炸鸡粉少许。 带鱼清洗干净，沥干水份。 放入容器，加入除炸鸡...
2024-06-14 -
五香酥带鱼的家常做法
用料：带鱼。 调料：生姜、大葱、八角、桂皮、香叶。 将带鱼洗净切段，放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。 将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱...
2024-06-14 -
五香酥炸肉家常做法
所需食材：面粉、淀粉、泡打粉、盐、五香粉和梅花肉。把肉洗净切成比筷子稍粗一点的小长条用盐。放入五香粉。放入花椒粉。抓匀腌制十分钟左右。把面粉、淀粉和泡打粉都倒入...
2024-06-14 -
五香酥鱼如何做
主料：鲫鱼500克。调料：姜50克 大蒜（白皮）50克 桂皮2克 茴香粉2克 料酒3克 酱油75克 醋75克 香油75克 白砂糖100克 大葱250克。烹制工艺...
2024-06-14 -
香酥带鱼的制作方法
用料：带鱼，鸡蛋、花生油、精盐，淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。将带鱼洗净切成块，放入盆内，用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。将腌制好的带鱼沥干水分。将...
2024-06-14 -
香酥带鱼的制作过程
原料：带鱼块750克、青菜叶或白菜叶2片。调料：葱段50克、姜片50克、蒜片30克、花椒2克、八角3克、陈醋120克、白糖70克、酱油30克、盐3克、胡椒粉0....
2024-06-14 -
香酥带鱼的家常做法
用料：带鱼，鸡蛋、花生油、精盐，淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。将带鱼洗净切成块，放入盆内。用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。将腌制好的带鱼沥干水分。将...
2024-06-14 -
香酥带鱼卷怎么做
食材：带鱼2条、鸡蛋2个、淀粉适量、面包糠适量、花生油适量、姜适量、盐适量、料酒适量、番茄酱适量。带鱼清理干净并洗干净后料酒、盐、姜片腌制一下。腌制好的带鱼，在...
2024-06-14 -
香酥炸带鱼的做法
主料：带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml。 用剪子将带鱼的内脏部分剪掉;再将带...
2024-06-14 -
香酥柳叶鱼怎么做
主料：柳叶鱼(或一般淡水小鱼)。 配料：面粉、盐、黑芝麻、芝士粉。 柳叶鱼分二半，一半抹上盐及面粉；一半沾黑芝麻后才抹面粉。 炸油加热，将鱼一尾尾置入油锅，调至...
2024-06-14 -
酱香酥鱼制作方法
小塌米鱼、甜面酱、鸡蛋、面粉，面包渣将甜酱、鸡蛋、面粉混合。加适量水调成面糊。将鱼均匀的裹上面糊。沾上面包渣。中油温中火慢炸，最后转大火起酥。炸好后捞出控油装盘...
2024-06-14 -
香酥带鱼的做法
用料：带鱼一条、葱段1根、姜片1小块、蒜瓣3瓣、料酒1大勺、生抽半勺、椒盐粉适量、面粉少许。做法：（1）带鱼去头去尾清除干净内脏，尤其是鱼腹内的黑膜，一定去掉，...
2024-06-14 -
烤带鱼的家常做法
用料：带鱼2条、生姜1块、大葱1根、料酒1勺、生抽2勺、香醋1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量。做法：（1）带鱼洗净加入姜片，大葱。（2）加入...
2024-06-14 -
干炸带鱼的做法步骤
食材：带鱼、生姜、葱、料酒、盐、胡椒、鸡蛋、淀粉、盐和胡椒、油等。先将带鱼洗净，去掉腹部的黑膜，用剪刀剪成小段，再洗净后放入盆中，加入生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉...
2024-06-14 -
香酥鱼的做法
食材：草鱼一条、生粉适量、面粉适量、料酒适量。将鱼鳞刮尽，肚子里的东西全部掏出，肚子里有一层黑色的一定要洗尽。将洗净的鱼，切块。放入料酒和盐，腌制十五分钟。放入...
2024-06-14 -
香酥鱼的家常做法
主料：鱼4条。 辅料：白糖25克、香油适量。 配料：葱2根、蒜1瓣、姜适量、料酒25毫升、醋适量、盐适量。 将鱼去鳞腮内脏洗净，剪去背鳍，腹鳍。 用盐料酒姜片葱...
2024-06-14 -
香酥罐头鱼的做法
食材：黄花鱼4.5斤、料酒3勺、葱半根、姜7片、干红辣椒1个、八角3个、花椒2小勺、盐5克、生抽适量、醋100克、糖120克、老抽2小勺、香叶4片；将黄花鱼刮去...
2024-06-14 -
香酥龙利鱼的做法
食材：龙利鱼500克、盐3克、料酒10克、生粉5克、面包糠100克、鸡蛋50克、椒盐粉10克、糖2克。龙利鱼解冻切小薄块。加料酒，盐腌制片刻。放厨房纸吸干水份。...
2024-06-14 -
五香酥鱼怎么做好吃
主料：小黄花鱼400克。辅料：葱5克、姜4克、辣椒5克、盐适量、白酒6克、醋5克、水适量、八角2克、花椒2克、白糖3克。将小黄花鱼去头，去鳞，去内脏。清洗干净。...
2024-06-14 -
五香酥鱼的做法
主料：小黄花鱼400克。辅料：葱5克，姜4克，辣椒5克，盐适量，白酒6克，醋5克，水适量，八角2克，花椒2克，白糖3克。准备食材小黄花鱼。将小黄花鱼去头，去鳞，...
2024-06-14