酱香酥鱼制作方法（酱香酥鱼的正宗做法）

小塌米鱼、甜面酱、鸡蛋、面粉，面包渣将甜酱、鸡蛋、面粉混合，下面我们就来说一说关于酱香酥鱼制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酱香酥鱼制作方法

小塌米鱼、甜面酱、鸡蛋、面粉，面包渣将甜酱、鸡蛋、面粉混合。

加适量水调成面糊。

将鱼均匀的裹上面糊。

沾上面包渣。

中油温中火慢炸，最后转大火起酥。

炸好后捞出控油装盘即可。