食材:五花肉150g;金针菇50g。买超市切好的五花肉,刀功好自己切也行。提前干料腌制。金针菇焯水备用。也可用其他蔬菜切条。用腌制好的五花肉把金针菇卷起来,下锅...
五花肉卷金针菇是用五花肉、金针菇制作的一道家常菜。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。...
五花肉要选肥瘦相间的。提前冷冻下。取出,切成薄片。如果觉得费劲,也可以买现成的五花肉卷。不过,要大点儿片的。金针菇洗干净,控干水,撕成小朵儿。每朵金针菇卷入五花...
主料:五花肉500g,米粉80g,藕150g,配料,葱20g,姜10g,蒜5粒,甜面酱3勺,豆腐乳适量,老抽10ml,生抽20ml,料酒20ml,白糖30g,胡...
金针菇和莴笋清洗干净,莴笋切成细丝,放入沸水中分别焯水后捞出沥干水分待用;小米辣切成圈;大蒜切碎;将适量蒸鱼豉油、醋、红油、小米辣、蒜泥、白糖、盐、花椒粉倒入碗...
用料:金针菇半把、五花肉100克、小葱2根、生抽、蚝油、色拉油、蒜泥 、红辣椒一个。金针菇洗净,去头,装盘摆好。五花肉绞成肉末,红辣椒切丁,小葱切段备用。锅中起...
食材:胡萝卜一个、金针菇适量、韭菜适量、鸡蛋1到2个、奶酪片若干;将胡萝卜切丝切段,金针菇切段;将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼;蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝...
金针菇洗净去根,肥牛片提前解冻。碗中放入一勺蚝油,胡椒粉,生抽一勺,少许糖,淀粉适量,再加入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。取适量金针菇,用肥牛片包在上面。放入平...
干豆腐3张、金针菇200克、小米椒1个、杭椒1个、鸡精1勺、盐1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陈醋1勺、生抽1勺。步骤:金针菇洗净掰开,干豆腐切块,干豆腐...
材料:牛肉片适量、韩式烤肉酱2勺、盐少许。辅料:金针菇适量、老抽少许、淀粉少许、食用油少许。金针菇切去根部,清水洗净。拿去一小撮金针菇,用牛肉片慢慢卷起。在锅中...
主料:五花肉250克、酸菜3片。 辅料:辣椒酱、烧烤腌制料。 五花肉切薄片。 酸菜切细丝,加入烧烤腌制料拌匀。 将酸菜放在五花肉片卷起,其余依次完成。 摆在烤盘...
金针菇上锅蒸2分钟,豆腐皮切成方块状,香菜切段,用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来,用牙串好。上锅煎至两面微黄,盛出摆盘,另起锅加入豆瓣酱,耗油和少量的水,加...
牛肉在没有完全解冻前,切片。清水浸泡出血水,洗净,挤掉水分。放姜、料酒、酱油、黑胡椒、少许盐、淀粉,抓匀腌制片刻。金针菇去根,放淡盐水浸泡,洗净沥干水分,淋上少...
金针菇去头清洗干净,培根切成长方块。培根把洗好的金针菇放在上面卷起来,用牙签叉进去固定好。调汁:生抽,耗油,糖,盐,胡椒粉,水调成汁。锅里热油,把金针菇培根卷放...
培根切两段。金针菇洗净切两段。培根铺好放上金针菇。撒少许黑胡椒(没有也可以不放)。慢慢的卷起,卷紧后用竹签固定接口处。竹签的话,一根可以串好几个。串好后放到烤箱...
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
材料:金针菇200g、培根220g、甜辣酱、牙签做法:(1)金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半.(2)箭头朝里向外卷,用牙签固定。(3)不沾锅...
材料:金针菇,培根,耗油,油,生抽,糖,盐,胡椒粉,牙签。 金针菇去头清洗干净,培根切成长方块。培根把洗好的金针菇放在上面卷起来,用牙签叉进去固定好。调汁:生抽...
金针菇冲洗干净把根部切掉,培根当中斜切,牙签剪成两半;箭头朝里向外卷,用牙签固定;不沾锅热一下就直接放进去,无需放油和佐料,因为培根是咸的而且很油;金针菇会出很...
材料:金针菇一把、培根9根、蚝油1勺、蕃茄酱2勺、黑胡椒少许。将金针菇清洗干净,培根中间对半切开,用培根将金针菇卷起来,然后用牙签固定住。取一个小碗,将蚝油、蕃...