五花肉卷金针菇是用五花肉、金针菇制作的一道家常菜金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,接下来我们就来聊聊关于五花肉卷金针菇?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

五花肉卷金针菇(需要怎么做)

五花肉卷金针菇

五花肉卷金针菇是用五花肉、金针菇制作的一道家常菜。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

金针菇去根洗净,把五花肉切成薄片,将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定,锅内放少许油,放入五花肉金针菇卷,小火煎至五花肉出油。

放入酱油、盐、味精、糖和少许水,大火烧开,收汁,装盘,拔出牙签。