材料:蜂蜜120克,糯米120克,干曲150克,冷开水1500毫升。将糯米蒸煮至半熟,然后沥干水份;加入蜂蜜、干曲和水,一同盛瓷罐内,密封,置温处7~10天;启...
首先第一次有氧发酵生香产酒向发酵罐中加入经杀菌后的纯正蜂蜜、纯净水,以1: 4的比例搅拌成蜂蜜液体,且糖度含量为8-10波蜜度,酵母含量为0.2%,装料量为发酵...
蜂蜜水本身不能够分解乙醛或者乙酸,但蜂蜜水含有丰富的果糖,可以延缓酒精的吸收速度,并且缓解酒精引起的头痛。一般来说,冲蜂蜜水应该用低于60℃的温开水泡蜂蜜,先兑...
天然蜂蜜解酒法:每当喝酒的时候,就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜,喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯,每喝下一杯酒,就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人...
柠檬洗净,削下薄薄的外皮;将果肉上的白囊剥掉; 柠檬皮切细丝,掰开果肉,去掉籽,柠檬丝放入锅中,加入适量冷水,熬煮5分钟; 加入冰糖,煮10分钟,至冰糖化开,倒...
材料选取:曲酒、大米、玉米渣各两斤、牛B鲫、蜂蜜、塑料瓶 把对等份的大米和玉米渣搅拌均匀。 牛B鲫和蜂蜜放在一个小碗里搅拌均匀,同时可以加入一些曲酒。 加火干炒...
准备金桔500克,槐花蜜300毫升,冰糖100克,盐10克。洗菜盆里放入10克盐,放入新鲜购买的金桔,放水没过金桔,拌匀让盐分融化,浸泡20分钟,作用是去除果皮...
主料:西柚瓤750克、冰糖350克、蜂蜜300ml、清水。制作蜂蜜柚子茶时需将柚子用热水浸泡处理,用刀将柚子外层黄绿色的薄皮刮下,尽量要薄一些,少带里面白瓤,将...
准备柚子皮,去掉白色的部分。将柚子皮切成细丝。将柚子果肉弄成细粒。将柚子果肉捣碎。将柚子,冰糖,少量清水一起放入锅中熬煮。大火开锅后转到小火,熬制粘稠,皮到金黄...
主料:杨梅500克、高度白酒500克、冰糖200克。广口瓶清洗干净并彻底晾干。挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗。将杨梅和冰糖以层层...
先将草莓洗干净,晾干,保持每个操作环节中不沾油盐等,以免造成杂菌感染导致发酵失败。清洗后去蒂晾干,准备好温开水一杯,白糖、果酒酵母、发酵容器。按10斤水果2斤白...
自制糯米酒一般常温能保存30天,冰箱能保存60天。 常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈。超过60天会变质。糯米...
准备柚子一个,用盐反复搓洗表皮,或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面,去掉柚子皮表面的蜡等东西。把柚子表面的皮刨下来,尽量薄,白色部分不要刨下来了。把皮用刀切成1mm粗细...
蜂蜜酒里面含有非常丰富的营养物质,像水杨酸的含量就非常高,可以让血管变得更加软化,让血管的渗透性变得更好,这样动脉硬化出现的几率就不会那么高。蜂蜜酒里面所含有的...
材料:糯米400g,曲酒5g,凉开水500g,干燥容器1个。做法:(1)糯米洗净,放入清水中浸泡片刻捞出。(2)将清洗好的糯米放入锅中蒸熟,取出晾凉。(3)加入...
蜂蜜和蛋黄打散搅拌均匀。牛奶加热到即将沸腾关火,把搅拌均匀的蜂蜜和蛋黄慢慢的倒入热牛奶里。以最小火加热,期间需要用勺子不停的搅拌,直到加热至酸奶般足够浓稠可以挂...
用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右,热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开,方便洗净,容易削皮和腌制。将水分挤干,然后削下黄绿色的皮,然后切成丝状,尽量细一点,接...
材料:梅子,白酒,冰糖。将新鲜的梅子摘下来,使用自来水冲洗一下,再用纯净水滤一遍,放在淘箩里晾干。根据各人的喜好,先后放入适量冰糖,灌入白酒。盖上盖密封保存,过...
蜂蜜泡酒首先要选好蜜种和白酒,其次要掌握好比例。白酒最好是清香型的,这样加入蜂蜜口感会更好一些。蜂蜜最好选择水白蜜,水白蜜也就是顶级的出口洋槐蜜,含有丰富的葡萄...
主料:桃花200克、白酒500克。辅料:白糖50克。做法:(1)桃花摘新鲜的最好是半开。(2)洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。...