主料：杨梅500克、高度白酒500克、冰糖200克，我来为大家讲解一下关于自制杨梅酒的做法?跟着小编一起来看一看吧!

自制杨梅酒的做法（自制杨梅酒怎么做）

自制杨梅酒的做法

主料：杨梅500克、高度白酒500克、冰糖200克。

广口瓶清洗干净并彻底晾干。

挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗。

将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中。

倒入白酒漫过杨梅，盖紧盖子。

自制杨梅酒避光室温下15-30天即可。