自制梅酒方法（自制梅子酒怎么做）

材料：梅子，白酒，冰糖将新鲜的梅子摘下来，使用自来水冲洗一下，再用纯净水滤一遍，放在淘箩里晾干，我来为大家讲解一下关于自制梅酒方法?跟着小编一起来看一看吧!

自制梅酒方法

材料：梅子，白酒，冰糖。

将新鲜的梅子摘下来，使用自来水冲洗一下，再用纯净水滤一遍，放在淘箩里晾干。

根据各人的喜好，先后放入适量冰糖，灌入白酒。

盖上盖密封保存，过了一个月，尝试一下味道，之后还可以继续追加冰糖，直至三四个月之后（每个月晃动一下瓶子），此酒才能饮用（否则，梅子不能充分出味）。