黄油煎馒头,准备食材,大馒头切片。打发鸡蛋,馒头放在鸡蛋液中,充分吸饱蛋液。锅里黄油加热融化,把浸过鸡蛋液的馒头片放入锅子,一面煎一分钟,再翻面。同样的步骤,煎...
可以,具体做法如下:准备食材:面粉500克;米浆一碗;黄油10g;酵母5g;糖适量;水适量。将大米粥打成米浆,加入少许酵母,放一边静止会儿待用。黄油隔水加热融化...
用料:黄油50 克、馒头2个、白砂糖、蜂蜜若干。黄油隔水融化,馒头去掉表面的硬皮。去皮后的馒头,用小刀划开。均匀的刷上黄油。刷完撒上白糖若干,放入烤箱180度...
好吃。用料:面粉250g,酵母粉3g,白砂糖10g,水120g。酵母粉倒入小碗内。加10g白砂糖。温水化开,搅拌均匀,静置五分钟。酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边用...
先将海虾洗净后剔除虾线,控干水分备用。蒜剥皮后剁成蒜末。炒锅烧热后,放入黄油,等黄油彻底溶化后,先放入一半的蒜末炒香。将处理好的海虾倒入锅中翻炒,保持大火,直到...
先将黄油鸡拿出来解冻,生姜去皮切片。烧半锅水,将鸡放下去焯水,去掉里面的血沫。水里放二粒八角、二根香菜根、一节葱白、几片生姜。将高压锅洗干净,将鸡先涂上一层料酒...
食材:黄油100g、面粉250g、酵母1g、白糖两勺、盐少量;把黄油放在开水锅里蒸两分钟,使黄油完全化开。在黄油中加入250g面粉、1g酵母、两大勺白糖、很少量...
原料:黄油蟹3只,姜1块,料酒20毫升,生粉15克,盐少许,油适量,葱1根。 将蟹洗干净,葱中间劈成两半,姜切成6大片后,剩下的切丝,葱切成段。 用姜片加上适量...
首先把板栗清洗干净。在尾部剪一个口。锅里倒适量水加热,倒入2勺白糖搅拌融化。把板栗倒进糖水里浸泡半小时。在烤盘上铺一层锡纸,把黄油、适量白糖铺撒在板栗上。预热烤...
要做馒头,首先就是要先发酵剂。我们平常发面用的都是干酵母粉,它是一种天然的酵母菌提取物,不仅营养成分丰富,更富含维生素和矿物质。所以我们平时做馒头的时候不要怕用...
用料:黄油,蟹5只,姜5片,10年陈年花雕1瓶,冰块适量。冰粒铺底倒入花雕酒,少许水,浸晕黄油蟹,大概需要浸50-1个小时。蟹要喝到花雕酒,不然浪费酒了。把蟹彻...
食材:吐司两片;黄油30g;芝士若干;白砂糖适量。少量黄油切好后放入碗中,然后放进微波炉中,不用特别长时间热个几秒钟就拿出来看看,化了就行了。然后拿出来将化好了...
主料:鸡蛋1个,吐司1片,黄油15克。辅料:模具1个。准备食材。把模具放在吐司片上 ,按压。取出五角星。锅烧热后,放入黄油。打入鸡蛋。盖好锅盖,小火煎5分钟。吐...
准备面粉500克、酵母5克、红枣适量。面粉酵母放入盆中,加适量温水合成面团,盖上盖发酵。面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,放在面案上揉出气泡,醒面10...
炼乳30克、方便奶香馒头1袋、纯牛奶20mL、食用油适量。如果是冻住了的小馒头,化冻一下!上锅蒸15分钟!准备一个干净的盘子(如果有水记得擦干!不然待会油炸的时...
材料:面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量。 将玉米粉和面粉混合。 将干酵母溶于300克温水中。 将2和3混合搅拌后揉成...
馒头适量,鸡蛋适量,白菜适量,小葱适量,盐适量。取出一颗白菜,把白菜放到案板上,用刀将白菜的叶部切下来。然后将切下来的白菜放到一个适当的容器里清洗干净。然后再将...
面粉250克、即发活性酵母3克、牛奶35克。面粉称重后过筛放入大的容器中。接着放入3克即发活性酵母(称重后放入)。开始加入清水,水要一点点的加,边加边用筷子搅拌...
和面,面粉上是酵母粉,发酵粉的用量看面粉的多少和空气温度。再撒上燕麦片,用筷子搅匀,继续搅拌。和面和成光滑不黏手的状态,然后盖上盖子等待发酵,闻者有点酸的面粉气...
牛奶鸡蛋糖混合均匀后加入面粉,不要顺时针逆时针搅拌,要来回搅拌,搅完后呈粘稠状,比平常喝的酸奶(安慕希那种)粘稠一丢丢。面粉可以慢慢加,不要一次倒太多。平底锅不...