鸡蛋189克、低粉97克、酸奶67克、葡萄干86克、食用油45克、白糖86克、电动打蛋器56克、打蛋盆38克。所有材料称量好,找两个无水无油干净的盆或大碗。蒸锅...
先在容器中蛋液和酸奶,然后再加入玉米油和柠檬汁,搅拌均匀。之后再加入低粉,搅拌均匀,然后在另一个容器中接入蛋清,接着分次加入白糖,将蛋清打发,然后让蛋清在打蛋器...
主料:黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料:淡奶油...
食材:鸡蛋1个,低筋面粉300g,酸奶适量,油适量,紫薯适量。碗里磕入鸡蛋。倒入酸奶和低筋面粉。用工具搅拌均匀。模具提前刷油。放入切好的紫薯。倒入面糊。放入烤箱...
低粉提前过筛两次备用,蛋黄加20克糖混合。隔热水将其打发至浓稠。加入酸奶油,搅打均匀。蛋白加少许盐和白醋打至粗泡,加入剩余的糖打至中性发泡。取1/2蛋白霜与蛋黄...
准备好需要的材料:面粉70克,酸奶1杯,鸡蛋4个,白糖40克,食用油2勺,白醋几滴。 准备两个干净且无油无水的碗,把鸡蛋中的蛋清与蛋黄分离,分别放入两个碗中,蛋...
主料:低粉70g。 辅料:蛋黄3个、蛋白3个、酸奶100g、白糖30g。 鸡蛋分离蛋清、蛋黄。 蛋黄中加入酸奶。 搅拌均匀成蛋黄糊。 筛入低粉,搅拌均匀成蛋黄面...
将鸡蛋的蛋清和蛋白分离。在蛋黄中加入小半碗酸奶将其混合搅拌均匀。将面粉和2g酵母、0.5g小苏打混合均匀,然后将再其倒进酸奶蛋糊中搅拌均匀。(把酵母换成泡打粉也...
往碗中打入2个鸡蛋。将白糖,淀粉,面粉放入盛有鸡蛋的碗中。倒入200ml酸奶。用打蛋器将鸡蛋混合物打成均匀的糊状。在干净的盘子里刷一层食用油。将打好的鸡蛋浆倒入...
食材:面粉70克,鸡蛋4个,食用油2汤匙,酸奶1杯,砂糖40克。 首先将蛋白和蛋黄分离,将蛋白放入无水油的盆中,然后滴2滴柠檬汁白醋也可以,可以消除腥味,)、请...
准备材料:蛋黄 60g,原味酸奶 130g,蛋白 105g,低筋面粉 36g,玉米淀粉9g,细砂糖 30g。蛋黄加酸奶搅拌均匀。筛入低筋面粉搅拌均匀成细腻的面糊...
小米约200克,鸡蛋2个,牛奶约100毫升,白糖适量,酵母2克,面粉适量。 将小米提前放入清水中浸泡四小时,变软后控干水分放入鸡蛋和牛奶搅拌均匀,再将其倒入榨汁...
蒸酸奶蛋糕是一道由鸡蛋、小麦粉等做成的美食。把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里(一点水都不能有)。在蛋黄里加入20g白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌...
食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量。 准备120g酸奶,40g低筋面粉,20g食用油,两个鸡蛋。 将蛋黄蛋清分离,将...
食材:鸡蛋7个、糖120g、酸奶320g、低筋面粉150g、玉米淀粉40g、盐少许。把鸡蛋的蛋白蛋黄分隔好。把蛋黄逐个放进酸奶里面,没放一个蛋黄就搅拌均匀。直到...
需要的食材和用量:老酸奶150g、鸡蛋4个、白糖30g、面粉50g。准备了两个无水无油的碗,打4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分别装入2个碗中。往装有蛋黄的碗中倒入150老...
材料:低筋面粉65g,黄油48g,鸡蛋4个,原味酸奶200g,白砂糖80g 。活底模的,先用锡箔纸做出一个底模出来。 然后把模具入进去,把黄油隔水融化。 融化好...
准备食材:鸡蛋适量;酸奶适量;玉米淀粉适量;白糖适量;面粉适量;柠檬汁适量;盐少许。碗上打入两个鸡蛋,放入180克芝士味酸奶,一勺玉米淀粉,半斤低筋面粉,一勺白...
原料:鸡蛋两个,淀粉50克,白糖15克,干果50克。首先准备一个模具,往里面打两个鸡蛋,再加入一盒酸奶。紧接着往里面加入适量的白糖淀粉,用筷子搅拌均匀,搅拌成面...
蛋白蛋黄分离,蛋黄中加入酸奶,充分搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,上下切拌,放置待用。蛋白加柠檬汁打至粗泡,然后分三次加入白砂糖,打发至硬挺。分次将蛋白...