传统青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制成。现在做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而制成。...
糯米粉适量,艾草适量,白适量,生花生适量。菜市场或野外采摘艾草,去掉老叶后用水清洗干净;烧开水,将艾草放入水中煮熟,大约两三分钟左右,将艾草捞出放入冷水中(这样...
青团是用青艾做的。青团的青色是用艾草的汁拌进糯米粉里,艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采...
艾草做的糍粑有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,是滋补佳品。缓解脾胃虚寒。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。缓...
青团是用细叶鼠曲草做:清明节后的鼠曲草较为鲜嫩,多生长在农村地区,适合制作青团。艾草:是南方最常见的青团原材料,艾草口感苦涩,但是具有较高的营养价值。地梅:是我...
传统正宗的青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制作而成。艾叶洗净,锅中水开放入艾叶。加1勺碱去除苦涩味,捞出加清水榨成汁。碗中加入250克糯米...
是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见,放入大锅,...
青团是一种广泛流行于江浙沪地区的特色小吃,它距今已经有千年的历史。青团的外皮是以糯米粉和艾草为主要原料制作出来的,其中艾草可以很好的中和其他食材的甜味,这就是青...
首先采摘来新鲜的艾叶最好是春天的艾叶,晒干。干艾叶要制作成艾绒,否则的话会烟雾特别的大,而且不易连续点燃。搓板一块,用干艾叶手抓住,在搓板上进行反复搓揉,这时叶...
是。干姜是生姜的干品,冬季采挖生姜,将生姜除去茎叶及须根,洗净晒干或低温干燥后,就可以制成干姜。炮制干姜需要拣净杂质后用水浸泡3-6小时,捞出后切片或切成小方块...
儿童儿童相对与大人来说,对气味更为敏感,因此艾草的气味对于儿童来说,较为浓烈,不适合用来作为睡觉使用,容易影响睡眠或发育。有热症的人群艾草性味辛、温,对于有热症...
浆麦草。做青团的草叫浆麦草,类似小麦的野草,茎部微红,高不盈尺,结的果实像雀舌,所以叫雀麦草,后被称为浆麦草。制作青团还有糯米粉。糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、...
女人不建议天天用艾草泡脚。艾草具有散寒止痛、温经止血的功效,可以内服也可以外用,女人经常用来泡脚,可以去除提体内的湿气、寒气,起到一定养生保健的作用。但要是天天...
艾叶洗干净放入加了碱的开水锅里煮烂后捞出,兑上适量的水,几个人用手使劲揉和,制成一个个圆饼状。 大米用冷水泡6个小时左右后倒掉水加了碱3匙拌匀后打成米浆,如果没...
艾叶可以治疗阴囊湿疹,如将鲜艾叶20克放在锅内,加水500毫升,煮沸,用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液,敷于阴囊,或洗阴囊,或趁热熏洗阴囊,再以热毛巾敷于阴囊上。还...
糯米粉。 有的地方喜欢稍微硬一点的口感,会选择掺和一点面粉进去,味道都是很好的。糯米粉是将现有的糯米经过粉碎后制得的粉,汤圆粉可以说是一种专用糯米粉。相同之处:...
是普通豆腐做的。制作步骤:买新鲜的豆腐回家,洗净后切成小块待用。取一干净的木箱或纸箱和稻草待用。在箱子底部铺上一层稻草,然后在稻草上铺上一层豆腐块,如此直到准备...
在一些特殊时期用艾叶水洗头,可以避免受寒,而且用艾叶水洗头,还可以止痒去屑,对脂溢性脱发也有一定的治疗作用,长期用艾叶水洗头,可以起到生发的作用。艾叶是一种中药...
三伏天用艾草洗澡,驱虫止痒:三伏天气温高、蚊子和虫子都比较多,皮肤容易出现瘙痒红肿,适当用艾草泡澡可以缓解身体的瘙痒,起到驱蚊驱虫的作用。散寒止痛:艾草具有疏通...
艾草泡脚的方法非常简单,就是将艾草放入泡脚桶当中用开水冲泡,等到艾叶完全泡开后再兑温水泡脚。一般用艾草泡脚对人体有很多好处,因为艾草具有温经通络,祛寒除湿的功效...