食材:蚕豆1盘,腊肠半根。新鲜带皮的蚕豆剥出豆子,洗净。腊肠切成片。热锅下油,下蚕豆炒2-3分钟。加没过蚕豆的水,中火焖煮8-10分钟。水差不多煮干,蚕豆开始裂...
主料:蚕豆250克、韭菜50克、食盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、水适量、植物油适量。蚕豆剥皮洗净滤干水分。韭菜摘洗干净切成3CM左右长的小段。净锅放适量油,大火...
将买到的嫩蚕豆角剥开成蚕豆粒,然后用水冲一下,空水放入盘中,待用。将葱、蒜剥好,冲洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成片,将红尖椒和姜块冲洗干净,分别切成丝。将炒锅中...
腊肠韭菜炒粉条的用料:腊肠、粉条、韭菜 韭菜洗净切段。腊肠蒸熟放凉。粉条切断泡水。腊肠切粒。腊肠入锅翻炒片刻,加入辣酱,白糖和盐调味。随即倒入粉条,加适量水稍煮...
把茴子白洗干净控水,用手把茴子白撕成约1.5公分的小片,干辣椒切断、葱切成葱花。炒锅加热放食油,油热放辣椒、花椒粒、葱、姜炒匀。炒出香味放茴子白片,翻炒均匀。炒...
食材:腊肠1根、洋葱1个、油15克。 首先将腊肠洗净切片备用,切片之后可以先蒸熟,也可以直接放油里面炒熟。 接着将洋葱去皮,切掉头部和根部,从中间一切为二,然后...
主料:腊肠一根、芦笋一把、盐适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精少许、清水少许。芦笋洗净,切滚刀。锅中水烧开,放少许盐,倒入芦笋焯烫一下。捞出放凉水中浸泡,炒前沥干。...
准备茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量。茭白切斜片。腊肠切斜片,青红椒切斜段。茭白绰水捞出备用。锅内...
准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片,香干切片,备点蒜。切点葱。热锅下油,放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了,...
腊肠100克、鸡蛋2枚、蘑菇150克、水发木耳60克、西兰花300克、洋葱50克、红甜椒50克、绍酒15克、蚝油30克、盐2克、白糖5克、胡椒粉1克、烹调油适量...
准备用料。榆黄蘑、腊肠、蘑菇、尖椒、盐、蒜末、酱油。腊肠斜着切片,尖椒也切象眼块,蘑菇用清水洗干净。锅烧热,下腊肠煎出油;下蘑菇,把蘑菇炒软。最后把辣椒和蒜末撒...
主料:腊肠200克,辅料:青椒25克、大白菜50克,调料:大葱、猪油、黄酒、酱油、白砂糖、香油、醋、味精、淀粉各适量。将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽,大白菜去...
将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕...
蚕豆炒西芹的原料:蚕豆200克,西芹、甜椒、小青椒、大蒜、大葱、盐、味精、精炼油各适量。蚕豆淘洗干净;西芹清洗干净,切成菱形块;甜椒去籽及蒂,清洗干净,切成小菱...
主料:蚕豆500克。调料:植物油15克,白砂糖5克,盐3克,大葱13克。做法:将蚕豆去皮洗净。炒锅注油烧热,放入蚕豆炒至裂开,加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。蚕...
食材:干蚕豆300克,小葱2根,蒜2瓣调味料:食用油30克,盐5克,八角1个,花椒2克。做法:(1)锅中倒入适量清水,加入干蚕豆、八角、花椒、3克盐煮沸,关火,...
主料:蚕豆500克、鸡胸肉50克、玉米粒10克、胡萝卜30克、油8克、盐1克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、热炒鲜露3克。蚕豆剥掉外壳洗净。鸡胸肉切丁,加入料...
主料:蚕豆700g、酸菜80g。辅料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、糖适量。蚕豆去壳,洗净。酸菜洗净切碎,放油煸炒熟盛出。锅里放油,7分...
主料:蚕豆200克、鸡蛋3个。辅料:盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。锅里加入水加入盐。烧开后加入蚕豆下锅煮。鸡蛋打散倒入锅里。鸡蛋快速炒散。然后加入蚕豆炒。...
主料:蚕豆260克、腊肉280克、甜椒1个。 辅料:植物油2勺、盐2勺、老姜1片、大蒜2瓣。 备好食材:腊肉,蚕豆,甜椒,老姜,大蒜。 所有食材洗净;甜椒、腊肉...