食材:鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐适量、油适量。鸡...
西芹及胡萝卜切条。然后锅时到水倒入盐煮三分钟。锅里倒入切好的鸡柳炒。快速炒散。然后加入过完水的西芹。不停的翻炒。炒匀后加入黑椒鸡柳酱。然后加一点水不停的炒。大火...
黑椒鸡柳意粉的用料:意粉适量、青椒和红椒一个、鸡柳250克、料酒适量、生抽适量、黑椒汁。首先用开水把意粉煮软,捞起,用冷水过一下。把鸡肉跟青椒切好,鸡肉加点胡椒...
食材用料:鸡胸肉 1付,洋葱 1颗,蒜头切末 1颗,酱油 1大匙,黑胡椒牛排酱 1大匙,米酒 1大匙。将鸡胸肉切丝, 与腌酱一起抓云被用。少许油爆香蒜末与洋葱。...
鸡肉(去皮),洋葱,蒜茸,黑胡椒碎,蚝油,酱油,生粉,盐,糖,鸡汤,花生油。洋葱洗净切丝备用。鸡肉洗净切成五厘米长的条状,用盐、糖、生粉、花生油、酱油、黑胡椒碎...
用鸡胸肉拍松切条,用适量料酒,生抽,姜丝,黑胡椒,淀粉腌制一下备用。洋葱小半个切丝,菰米提前泡一晚上煮熟。青红椒切丝。炒锅热油,小火煸香洋葱,下入腌制的鸡柳,滑...
用料 :意面110g,两个鸡腿肉,去骨头,色椒一两个,生抽,生粉,蒜,黑胡椒碎粒,鸡精,洋葱半个。鸡腿肉先用黑胡椒,生粉,麻油,生抽,鸡精,蒜末腌制好。先腌制好...
鸡柳肉用刀剁细,加入蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙拌匀;蘑菇用盐水汆烫过,捞出后用水冲凉,切碎,加入鸡肉末中调匀。每张馄饨皮包入少许馅料,捏...
用料:白蘑菇、油少许、盐少许、黑椒少许、大蒜两粒。 洗干净新鲜蘑菇,掰掉蘑菇的杆,滤干水分。 拍两粒蒜瓣。 锅烧热,放入少许油,油至7成热(手掌放上去感觉比较烫...
用料:牛肉200克,洋葱半个,蘑菇适量,生抽适量,淀粉适量,黑胡椒碎适量,料酒适量,盐适量,油适量,生姜,葱花。食材都准备好,自制酱料:酱油2勺,胡椒粉适量,食...
鸡胸肉切成条,用盐,料酒和蘑菇酱腌制30分钟,若能提前腌制一晚更加入味。洋葱青椒切块,胡萝卜切片。起油锅,放洋葱胡萝卜煸炒,稍后加入青椒一起炒2,3分钟,乘出。...
准备用料。鸡脯肉、油、生抽、盐、淀粉、黑胡椒、鸡蛋、面包糠。鸡脯肉用刀剔去筋。把鸡脯肉用刀背用力剁。把鸡脯肉全部剁成泥。鸡肉泥放入碗里,加入一只鸡蛋,淀粉,生抽...
鸡胸垂直纹理切成条,加料酒,生抽蚝油,一勺淀粉腌制一下。腌好的鸡柳添少许水,加土豆淀粉,少量多次的加,直到能挂住鸡柳的糊,加孜然粒拌匀。热油,炸至漂起来就捞出来...
主料:鸡胸肉500克、烤肉酱110克、洋葱100克、生姜5克、油2毫升、盐1克、白酒1毫升。鸡胸肉解冻,洗净,用白酒腌制5分钟;鸡胸肉切条状;酱香味烤肉酱拌均腌...
鸡胸肉清理干净,切鸡柳长条,一中指长度,约1cm厚度。全部切好后,倒入料酒,蛋清,淀粉,用手抓匀后,静置2/3分钟。热锅加油,将调好的鸡柳,加入锅内,煎,待鸡柳...
首先,将葱,姜加水制成葱姜汁。接着将鸡胸脯切条,加入葱,姜汁,盐,胡椒粉腌制备用。紧接着加入鸡蛋,面粉搅拌均匀,将鸡肉放在面包糠中均匀地裹上面包糠。起锅烧油,放...
鸡肉切条,用盐码鸡肉,腌制半小时左右。鸡蛋打散,鸡肉浸入蛋液,放入面粉盘裹一圈,再浸入蛋液,再裹面粉,放一旁备用。平底锅倒入油,八分热放入鸡柳,炸至金黄,捞出备...
首先,将葱,姜加水制成葱姜汁。接着将鸡胸脯切条,加入葱,姜汁,盐,胡椒粉腌制备用。紧接着加入鸡蛋,面粉搅拌均匀,将鸡肉放在面包糠中均匀地裹上面包糠。起锅烧油,放...
用料:香菇3只、青椒1条、皮渣1块、黑胡椒酱适量、黑胡椒粉适量、盐适量。 皮渣切小块,青椒改刀小块,香菇焯过水后切片,开吃。 热锅冷油煎炒,皮渣本身不吸油,太腻...
用料:鸡胸肉450克、盐适量、鸡精适量、耗油适量、胡椒粉适量、麻辣鲜适量、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、面包糠适量。鸡胸肉洗干净切成和手指一样粗细的条状。放入盆中加入...