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怎么炖鸡腿比较入味
准备食材。鸡腿6个、姜1小块、香葱适量。首先把鸡腿洗清洗干净后擦干水分，然后用牙签在上面扎一些小孔。（这样做更易于入味）把鸡腿放入盆中，然后放入2勺料酒，几片姜...
2024-09-17 -
怎么炖鸡腿好吃又入味
准备食材。鸡腿6个、姜1小块、香葱适量。把鸡腿洗清洗干净后擦干水分，然后用牙签在上面扎一些小孔。（这样做更易于入味）把鸡腿放入盆中，然后放入2勺料酒，几片姜，腌...
2024-09-17 -
鸡腿怎么做才入味
准备鸡腿2只、香葱、洋葱、姜、八角、蒸鱼豉油、生抽酱油、老抽酱油、料酒、冰糖、食用油。把洋葱、姜、香葱洗净切成小段或片状，两只鸡琵琶腿洗净，两面各划三刀。小砂锅...
2024-09-17 -
鸡腿怎么腌制才入味
腌制前擦干水份。鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。 表层划几刀。在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，这样在腌制的时...
2024-09-17 -
如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿
原料：鸡腿2个，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，蜂蜜适量、盐适量，鸡粉适量，清水适量，食用油适量。我们将鸡腿去骨，鸡皮改花刀方便入味，将鸡腿肉...
2024-09-17 -
腌制炸鸡腿的方法
腌鸡肉：把鸡腿鸡翅洗净后，切花刀，肉厚的地方拿小刀划几下，把上述的腌鸡肉材料都放进鸡腿鸡翅中抓匀，腌制2-3小时。制作裹粉：把上述的裹粉材料放一起拌匀。制作面糊...
2024-09-17 -
鸡腿盖浇饭的做法
琵琶腿用温水洗净，剔去骨头和筋；用刀背儿将肉厚的地方拍松准备洋葱、西红柿、姜片儿，并切成小丁备用盆中放入拍松的鸡肉、洋葱、西红柿、姜、生抽、老抽、白胡椒、绵白糖...
2024-09-17 -
排骨炖汤怎么做排骨不柴还入味
材料的选择，买排骨的时候要买肋排，就是肋骨。这个地方的排骨是骨肉匀称，肉包裹着骨头。且是猪的深层肌肉，水分多口感嫩，非常适合用来做炖排骨。不要买大排，大排就是一...
2024-09-17 -
怎么炖鸡好吃又入味
原料：开膛嫩母鸡一只（约500克）。 山菌50克、独蒜25克。猪油75克、葱10克、姜10克、盐3克、料酒10克、鲜汤750克。开膛嫩鸡洗净后，连骨剁成约2.5...
2024-09-17 -
猪肉炖软烂技巧
首先将肉切大块，然后将其泡在冷水中加入适量的小苏打，这样肉比较好入味而且很容易烹的软烂；腌制猪肉的时候，在切好了之后可以用一个牙签在肉的表面扎上几个小眼，这样腌...
2024-09-17 -
羊排炖萝卜怎么做好吃
食材：羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材...
2024-09-17 -
炖鸡腿怎么炖
食材：鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。 鸡腿洗净，处理一下。 放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，...
2024-09-17 -
炖鸡腿怎么炖好吃
就是将超市里面买来的鸡腿化冻，放入凉水中化冻。将化好冻的鸡腿冲洗干净，然后用刀在身上深深地切几个刀口。准备好葱姜以及花椒、八角等佐料。将鸡腿放在锅里面，添水至刚...
2024-09-17 -
怎么炖鸡腿
鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖...
2024-09-17 -
鸡腿怎么炖
主料：鸡腿750克、香菇100克、玉米200克、胡萝卜(红)50克。辅料：食盐3茶匙、姜20克、香葱50克、料酒50毫升、水1500毫升。鸡腿洗净备用。香菇去蒂...
2024-09-17 -
鸡腿怎么炖好吃
把鸡腿剁成小块，用热水焯一下，捞出待用。葱切葱花、姜蒜切片待用。锅里放底油烧热，把权鸡腿放进去翻炒，加酱油、加醋炒出颜色，放葱姜蒜在炒几下，（如吃辣的可以放点小...
2024-09-17 -
怎么炖鸡腿好吃
鸡腿洗净，冷水下锅，水开后抛去浮沫。焯好的鸡腿捞出控水，葱姜蒜八角备用。锅倒油，放入白糖，炒糖色，把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿，翻炒均匀，使鸡腿表面全部裹满酱汁，...
2024-09-17 -
怎么炖鸡腿好吃简单
准备新鲜的鸡腿，洋葱，生姜、大葱。把鸡腿清洗干净，然后用筷子在鸡腿上扎几个洞（划几刀也行），放入盆里。倒入生抽、老抽、蚝油、盐、少许白糖。喜欢麻辣味的，可以加一...
2024-09-17 -
鸡腿怎么炖好吃又简单易学
鸡大腿4个，大葱适量，生姜适量，料酒适量，食盐适量，香料适量，酱油适量，冰糖适量。鸡腿洗净，处理一下。放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟。...
2024-09-17 -
鸡腿炖土豆做法
土豆切开，改成滚刀块，把鸡腿剁成块，装入盘里面。点火，锅内加水，把水烧开，烧开后把做好的鸡腿块放入锅中，焯熟，焯净血水，捞出控水，倒入盘子里。另起锅开火，加入花...
2024-09-17