原料:鸡腿2个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、盐适量,鸡粉适量,清水适量,食用油适量,今天小编就来聊一聊关于如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿(制作蜜汁鸡腿的方法)

如何制作好吃入味的蜜汁鸡腿

原料:鸡腿2个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、盐适量,鸡粉适量,清水适量,食用油适量。

我们将鸡腿去骨,鸡皮改花刀方便入味,将鸡腿肉放入碗中。

加入葱姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,盐,鸡粉,鸡粉,抓拌均匀。

腌制半小时以上,然后锅中放油,将鸡皮向下煎至金黄,再翻面煎熟,两面煎至金黄。

再将腌制的料汁倒入,然后盖盖焖煮五分钟左右,大火收汁,切成合适的大小,就能享用啦。