主料：鸡腿750克、香菇100克、玉米200克、胡萝卜(红)50克，今天小编就来聊一聊关于鸡腿怎么炖?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡腿怎么炖
主料：鸡腿750克、香菇100克、玉米200克、胡萝卜(红)50克。
辅料：食盐3茶匙、姜20克、香葱50克、料酒50毫升、水1500毫升。
鸡腿洗净备用。
香菇去蒂洗净。
玉米去皮去须，洗净切段。
胡萝卜洗净切滚刀块。
先将香菇平铺在锅底。
将鸡腿放在香菇上。
放入玉米。
加姜片、香葱、料酒、水盖上锅盖炖五十分钟。
放入胡萝卜、盐。
再炖15钟即熟。
