把鸡腿剁成小块,用热水焯一下,捞出待用葱切葱花、姜蒜切片待用,今天小编就来聊一聊关于鸡腿怎么炖好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡腿怎么炖好吃(炖鸡腿的做法)

鸡腿怎么炖好吃

把鸡腿剁成小块,用热水焯一下,捞出待用。葱切葱花、姜蒜切片待用。

锅里放底油烧热,把权鸡腿放进去翻炒,加酱油、加醋炒出颜色,放葱姜蒜在炒几下,(如吃辣的可以放点小红辣椒)加水末过鸡腿,此时可以加适量白糖、盐。

烧开,如喜欢有汤的烧两开就可以。建议烧到汤汁变少味道更好。