食材:肥牛500克、胡萝卜1根、土豆2个、西红柿1个、料酒5勺、生抽5勺、老抽2勺、盐5克、香叶2片、蚝油1勺。 起锅烧油,宽油,加入葱蒜爆香。 加入土豆和胡萝...
食材:番茄3个、金针菇1把、姜丝适量、蒜末适量、食用油适量、生抽2勺、料酒2勺、盐3勺、香菜适量。3个番茄顶部划十字,浇热水后盖锅盖煮1分钟去皮。番茄切成小块,...
原料:牛肉、土豆1个。 调料:油、葱、蒜2瓣、盐、孜然、酱油、糖、黑胡椒、辣椒面。 用料及简单,只需牛肉或猪肉片即可。 土豆切成稍粗一些的条,适合新手啊,泡入清...
材料:椒(青、红)2个、土豆2个、肥牛片300g、意大利番茄酱、拉面、鸡粉、酱油、油盐少许;椒洗净切块,土豆洗净削皮切片;拉面放到开水里煮熟后,过一下冷水,...
主料:土豆150克、牛肉200克、番茄100克、胡萝卜100克、米饭500克。辅料:黑胡椒酱适量、香菜适量、油适量、。将胡萝卜、土豆去皮。然后冲洗干净再切小丁。...
食材:牛里脊肉1块(200g),小马铃薯200g,小香葱2根,酱油2汤匙(30ml),香油1/2茶匙(3ml),白砂糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙...
主料:野鸡750克,土豆(黄皮)350克,调料:酱油20克,盐8克,味精5克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)30克,花椒5克,白砂糖20克。将山鸡肉剁成块,...
食材:小鸡半只、土豆2个、姜1块、八角2个、干辣椒2个、盐适量。半只小鸡剁小块,烧开水焯烫后冲洗干净备用。砂锅烧热,放一点油,放几片姜和2个辣椒爆香。放入备好的...
食材:小笨鸡半只,土豆2个,姜1块,八角2个,辣椒2个,盐适量。半只小鸡剁小块,烧开水焯烫后冲洗干净备用。砂锅烧热,放一点油,放几片姜和2个辣椒爆香。放入备好的...
主料:土豆180克、番茄200克、肥牛180克。辅料:姜6克、蒜5克、葱10克。做法:(1)土豆去皮切片。(2)锅中放油,倒入姜丝,蒜片,大火爆香。(3)倒入番...
主料:嫩鸡550克、洋葱80克、蒜头1个、生姜15克。配料:土豆100克、胡萝卜150克和小葱1根 调料:花椒、盐、黄酒、沙嗲酱、酱油。将一只整鸡处理干净,两片...
主料:五花肉500克,土豆1个,红烧酱油30克,甜面酱20克,老冰糖15克,生抽10克,料酒15克。辅料:八角3个,香叶3个,干辣椒4个,桂皮2克,葱姜蒜适量。...
土豆一个、米饭一份、葱姜适量、蚝油,糖,盐,生抽,生粉适量、火锅肥牛一份、洋葱一个、金针菇一份。 做法:准备一份火锅肥牛,放姜片和料酒过水,然后捞出沥干,准备金...
原料:土豆,肥牛,酸辣酱,酱油,葱3棵,姜,蒜四瓣,花生油,熟芝麻20几粒。 将土豆刮丝,用清水淘洗干净。 刮土豆丝的间隙,少一点儿开水,带水滚开后加入肥牛,飞...
材料:鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽。 鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,...
材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克。调料:盐5克,姜5克,花生油25克。牛肉洗净后切成3厘米大小的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再...
肥牛卷适量,金针菇200g,绿豆粉丝50g,番茄100g,油适量,葱末适量,番茄酱适量,姜末适量,蒜末适量。 准备好所有材料,将番茄发在火上烤一下,撕去表皮后切...
食材:热米饭一人份、洋葱半个、肥牛卷100克、蚝油一勺、味极鲜一勺、白糖一勺、料酒一勺、黑胡椒粉适量、淀粉适量、盐半勺、白芝麻适量准备好主要食材.喜欢吃肥牛的可...
西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵,胡萝卜去皮切片。肥牛常温解冻备用,洋葱切丝。日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀。平底锅内放适量花生油,油热后下肥牛快速翻...
食材:肥牛肉、青椒、干辣椒、香菜、葱、姜。肥牛肉洗净后切薄片。青椒切丝、干辣椒拍破备用。香菜洗净后切段、葱、姜切末备用。肥牛片用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。...