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菜花热量
每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡，热量并不是很高，和我们平时所食用的黄瓜、西红柿等蔬菜的热量基本差不多。很多人可能对24大卡这个数值没什么概念，这样来...
2024-07-04 -
菜花的热量
每100克的花菜所含有的热量大约为24大卡。菜花的功效：（1）菜花中含有的维生素C具有很强的清除自由基的作用，可增强肝脏解毒功能，提高人体免疫力，防止感冒和坏血...
2024-07-04 -
怎么清洗菜花
先准备一盆淡盐水，浸泡十分钟左右。然后把泡好的花菜放到洗菜篮子，用清水清洗2-3遍。千万不要用消毒水浸泡菜花，小虫虽然死了但是还留在花菜里面。除了花菜还可以用同...
2024-07-04 -
菜花怎么洗
菜花在贩卖过程中容易弄脏，所以不要慌着掰开，先打开水龙头，用流水冲洗整朵菜花，反复多冲洗几遍，可以冲掉附着在表面的脏东西。挑选出表面冲不掉的杂质，如杂草，虫子等...
2024-07-04 -
菜花怎样储存
菜花保存时候要放在冰箱冷藏，注意保存时不要剥掉外皮。菜花中含有大量的维生素，在食用前保鲜不当会造成维生素的损失，其中损失最多的是维生素C，其次是维生素B2。维生...
2024-07-04 -
清炒菜花
菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大...
2024-07-04 -
菜花怎么存放
塑料袋贮藏法，先用细钉在塑料袋上下部分别扎两对小孔，然后把菜花装袋，大菜花一袋装一个，中、小菜花一袋可装2-5个，随即把袋口扎紧，置于干燥干净的空屋内排好垛，保...
2024-07-04 -
菜花是什么
菜花是花椰菜。花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进。花椰菜是一种很受人们欢...
2024-07-04 -
怎么储存菜花
土窖贮藏：秋凉时，把菜花带根挖起，一个个根朝地码在窖内，地干可以少洒点水，保持窖内低温和高湿环境，可贮2个月。 通风贮藏：将秋菜花装筐，在通风库内堆码，或放在菜...
2024-07-04 -
菜花烹饪方法
材料：菜花一棵。辅料：猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐少许、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤匙。锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎...
2024-07-04 -
油菜花为什么叫油菜花
因为这种作物最大的作用就是榨油，种起来一大片一大片的，开花的时候非常好看。所以就叫油菜花了。植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有...
2024-07-04 -
三鲜菜花
准备菜花、猪肉、木耳、西红柿、香菜、葱姜、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、糖、香油、料酒。猪肉剁泥，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜...
2024-07-04 -
菜花怎么保存
菜花保存要放在冰箱冷藏，注意保存时不要剥掉外皮。菜花中含有大量的维生素，在食用前保鲜不当会造成维生素的损失，其中损失最多的是维生素C，其次是维生素B2。维生素在...
2024-07-04 -
菜花腌制的方法
花椰菜切小朵，用盐水泡1小时，洗净。泡好的花椰菜用一勺盐腌制，中途要不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，再用水稍微冲洗...
2024-07-04 -
菜花如何清洗
清洗菜花不要掰开，先打开水龙头，用流水冲洗整朵菜花，反复多冲洗几遍，可以冲掉附着在表面的脏东西。挑选出表面冲不掉的杂质，如杂草，虫子等，用小刀削去表面没洗掉的赃...
2024-07-04 -
菜花怎么腌好吃
主料：菜花2500克、盐100克、酱油1500克。先将菜花掰开，用清水洗净，沥去水。将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制，待有咸味后取出，放入清水中洗两遍后...
2024-07-04 -
冬季怎样贮藏菜花
选择新鲜的花菜进行储存，避免头部出现褐斑。 洗花菜，用水冲洗掉泥垢和农药。 去掉菜花上的叶子。 把菜花切成小块儿，这样更便于冷冻以及以后的解冻。 准备一盆食盐水...
2024-07-04 -
菜花清洗方法
材料：菜花一颗、淘米水。将新鲜菜花放在水龙头下，用流水反复冲洗整朵菜花。挑选出表面冲不掉的杂质，如杂草，虫子等，用小刀削去表面没洗掉的脏处。将菜花掰成小朵，去掉...
2024-07-04 -
菜花保存方法
菜花保存要放在冰箱冷藏，注意保存时不要剥掉外皮。菜花中含有大量的维生素，食用前保鲜不当会造成维生素的损失，其中损失最多的是维生素C，其次是维生素B2。维生素在常...
2024-07-04 -
干煸菜花怎么做
菜花剥小朵清洗干净，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。红椒切粗丝备用。葱切小段，姜切末，蒜切碎装盘备用。热锅起油油温五成热，放入葱姜蒜一起爆香。放入菜花，开始翻炒，...
2024-07-04