可以做兔肉炖萝卜,具体做法如下:主料:兔腿肉2条,萝卜1个。调料:油,盐,八角,酱油。辅料:葱,姜。兔腿洗净剁成块,用水泡一会;兔肉焯水;萝卜洗净切厚片,葱切段...
兔子肉剁成小块。切些青红辣椒备用。锅中热油,放入葱 姜 蒜,干辣椒,香料爆香。放入土豆子翻炒。加少许高度白酒去腥。加入生抽,老抽,蚝油,翻炒上色。加入清水没过兔...
材料:兔肉8斤,酱油3两,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒适量;将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;坐锅,打清油...
食材:兔肉500克,胡萝卜100克,油50克,盐5克,酱油10克,味精2克,大料5克,花椒面5克,葱片5克,蒜片5克,姜末5克。将兔肉洗干净,带骨剁成1寸见方的...
葱。兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,而且兔肉脂肪含量低,所以一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化,营养丰富。 枸杞。兔肉...
准备兔子肉,鲜笋和香菇等。 温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。 锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香。 再把兔肉倒...
材料:新鲜兔肉300克,泡椒4根,蒜瓣1小把,泡姜少许,生姜1小把,葱1小把,豆瓣酱适量,啤酒1易拉罐,盐适量,鸡精少许,花椒少许,冰糖少许,油适量,水适量,水...
材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;坐锅,打清...
可以做米酒烧兔肉,具体做法如下:材料:兔肉1000克、米酒【60°】半斤、姜片100克。蒜梗两根、八角、香叶、桂皮。兔肉剁成块、用柠檬水泡10 分钟,再用酱油、...
材料:香菇适量,洋葱少许,冬笋少许,调料食盐3克,冰糖5粒,姜3块,八角1个,干辣椒6个,生抽5克,老抽10克,小葱2根,青蒜1根,十三香适量,黄酒适量,植物油...
用料:兔腿2只、铁棍山药1斤、枸杞若干、香菜少许、盐适量、姜片少许。 烧开水,放姜片,下兔肉去血水去腥气,捞起沥干。兔肉大火烧开小火熬制40分钟后,放入山药。小...
主料:兔肉1000克。 调料:酱油100克,大葱50克,姜30克,白皮大蒜50克,八角10克,植物油40克,甜面酱50克,料酒25克。 将兔肉洗净,切成4厘米见...
主料:200g土豆、200g豆角、150g西红柿、80g洋葱。 主料:兔腿肉2条,萝卜1个。 调料:油,盐,八角,酱油。 辅料:葱,姜。 兔腿洗净剁成块,用水泡...
红烧草鱼原材料:新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下,葱段,姜片,米酒,白砂糖,辣椒面,花椒面,盐,生抽,木薯淀粉,食用油。将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状,放...
材料:兔腿2只,铁棍山药1斤,枸杞若干,香菜少许,盐适量,姜片少许。 烧开水,放姜片,下兔肉去血水去腥气,捞起沥干。兔肉大火烧开小火熬制40分钟后,放入山药。小...
五花肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜。先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。大火烧制后改小火,慢...
兔子肉好吃。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且...
材料:鹅1只、板栗适量、料酒2勺、姜片5片、葱结适量、大葱适量、冰糖1把、干辣椒适量、花椒适量、香叶适量、桂皮适量、生抽2勺、盐1勺、胡椒粉1勺。 鹅剁成小块,...
红烧兔肉好吃,它的做法:兔子肉洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用。锅里烧开水,将兔子肉用水焯一下然后热锅,加入食用油,待油七成热的时候,放花椒、八角、辣椒炒...
兔肉剖洗干净切块,用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀,腌制2小时以上。腌制兔肉的同时,可将韭菜切段,姜切丝、蒜切片、大葱切段、干辣椒剪成小段。腌制好的兔肉再倒入淀...