用料:兔腿2只、铁棍山药1斤、枸杞若干、香菜少许、盐适量、姜片少许 ,下面我们就来聊聊关于兔子肉怎么炖?接下来我们就一起去了解一下吧!

兔子肉怎么炖(炖兔子肉的烹饪方法)

兔子肉怎么炖

用料:兔腿2只、铁棍山药1斤、枸杞若干、香菜少许、盐适量、姜片少许。

烧开水,放姜片,下兔肉去血水去腥气,捞起沥干。

兔肉大火烧开小火熬制40分钟后,放入山药。

小火熬制半小时,放入枸杞。

小火熬制20分钟,放盐,放香菜,熄火起锅。