原料:香干、青椒。辅料:油、盐、酱油、鸡精。香干切条,青椒切丝;锅热到底油,油热倒入青椒,炒菜一般都是大火,不要用小火;青椒炒1到2分钟后,倒入香干;炒个2分钟...
青椒去芯洗掉里面的种子,这样比较不辣,然后切成片条。香干切条,比较容易熟和入味。姜葱蒜准备一点,然后热油爆香。先放入香干煸炒一下,香干先放比较入味。然后放入适量...
青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。倒入香干翻炒片刻。加入生抽炒均匀。在加入糖和盐继续。加入青椒翻炒均匀。加入少许香醋翻炒均匀。再加入少许...
材料:青椒2个,胡萝卜半个,香干3块,瘦肉100克。瘦肉清洗干净后切长条,用少许油、盐、生粉、生抽拌匀,腌10分钟;青椒清洗后去蒂去籽,切成丝;胡萝卜削皮后切丝...
白豆腐干切丝,青椒切丝备用。大蒜生姜小米椒切碎备用。锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。然后加点水,这样豆腐干才会更加的入味,加了...
原料:鸡胸肉一块、青椒、香干、料酒、酱油、盐、淀粉、蚝油各适量。鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香干(已切碎)。将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁...
主料:青椒2根、香干200克。辅料:葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油。青椒和香干洗净切条。炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入香干翻炒均匀。加入酱油,糖。再加少许...
食材:腊肉五花腊肉230克,香干4片,尖椒2个,红椒1个,姜1小块,大蒜2瓣。 首先把材料都准备好。 先把腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去除一部分盐味,也可以...
准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片,香干切片,备点蒜。切点葱。热锅下油,放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了,...
材料:香干适量、葱姜蒜适量、西红柿适量、小米椒适量、青红椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。锅中放油,煸炒葱姜蒜。放入西红柿丁和小米椒,翻炒至西红柿变碎。下入切...
鸡蛋三个先打散。加入少许盐及料酒调匀备用。薄皮青椒洗净去蒂去籽切成丝备用,香干清洗下切成丝备用。热锅倒入适量花生油,倒入蛋液煎至金黄色, 盛出备用。锅内再倒入少...
将腊肠洗净,切成薄片,放置电饭锅内蒸五分钟备用。豆干洗净切条备用,大小适中就好。生姜洗净切片备用,可以加一些小尖椒切成圈备用。油入锅烧热后,放入姜片炝炒一小会儿...
主料:韭菜100克、豆腐干(香干)5块。辅料:生抽1勺、花椒粉半小勺、盐适量、食用油适量。豆干切薄片。韭菜洗净后剪去根部顶端,切成寸段。锅内放适量油,烧6成热后...
原料:香干、韭菜、油、盐、素易鲜、大葱、姜。韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。韭菜切段。大葱切成葱花、姜切末。热锅热油,放入切好的香干丝煸炒。炒至香干丝上焦,...
材料:韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,蒜粉适量,油适量,盐少许,生抽数滴。 韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝。 炒锅加油烧热,下红...
材料:菠菜200克,香干100克,姜片10克,蒜末10克,盐一勺,鸡粉一勺,生抽8毫升。做法:(1)把香干切成丝,菠菜去除根部,切成长段;(2)锅中倒入水烧开,...
芹菜炒香干的做法:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批切成两半的片,再改...
主料:腊肉150克、豆干6块、辣椒3个。 辅料:姜蒜适量、小米椒2个、生抽2勺、料酒2勺、油盐适量。 将腊肉放入开水洗干净。 放入锅中蒸上十分钟。 蒸好的腊肉切...
主料:白菜500克、豆腐干2块、五花肉100克。 辅料:大葱适量、干辣椒3个、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、食盐适量。 食材:白菜、豆腐干、五花肉。 白菜...
主料:香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料:油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;...