金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随...
食材:金针菇一小把,鸡蛋1~2颗,油麦菜叶子一小把,食用油少许,食用盐适量,生姜2片,生葱1~2根。 首先准备好要用的金针菇。 然后敲两颗鸡蛋。 金针菇的头部切...
准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。在热水中焯一下,捞入清水中...
备好食材:绿豆水晶粉,金针菇、酸菜。水晶粉提前浸泡软,捞起沥干水,剪断。酸菜净切丝、金针菇洗净,切去头部,辣椒切粒。热锅,放适量油,下酸菜煸炒片刻。加入3碗左右...
食材:冬瓜200克,金针菇80克,浓缩汤料(鸡汤口味)1块,水750毫升。 冬瓜削皮切片,金针菇洗净。 锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味...
金针菇切成两节,用清水泡着备用。瘦肉洗净切片,用土豆粉和生抽腌制,姜洗净用刀拍碎即可。锅里放入一大碗水煮开,放入姜,加入半汤勺食用油,放入泡过的金针菇,盖上锅盖...
金针菇去老根洗净沥水待用,泡椒、黄辣椒、小米椒切粒,姜蒜剁碎,葱切末备用。 热锅上油,油热后,下姜蒜末、泡椒、小米椒和黄辣椒炒香。 加一大碗水,大火烧开后,加少...
食材:菜花适量、金针菇适量、鸡蛋适量、油适量、料酒适量、盐适量、香葱适量。 金针菇洗净,切断,待用。 鸡蛋打散,待用。 菜花清洗干净剁成小段。起锅热油,下入鸡蛋...
食材:豆腐握拳大小、金针菇一小把、葱一小把、油适量、盐一小勺、味精一小勺。首先我们把菜板和菜刀用水冲干净,然后再切菜。葱可以切成一小段,金针菇分两半,然后把它给...
准备原料:金针菇、菠菜、葱、姜、胡椒粉、盐、鸡精、油、水。备好食材:金针菇切去根部用盐水浸泡一会洗净出。油热下葱姜爆香。下入金针菇翻炒。加水、盐、鸡精、胡椒粉。...
主料:金针菇200克、鸡蛋1个。辅料:食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。做法:将鸡蛋打散。锅中倒入食用油和葱花大火爆香。放入金针菇大火翻炒1分钟后...
金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随...
首先准备好要用的金针菇。然后敲两颗鸡蛋。金针菇的头部切掉。放到水里洗干净,备用。油麦菜洗干净备用,选几片叶子撕成小段就可以了。锅里放一点点油,放水,水开了之后放...
金针菇、鸡蛋、香菜、油、盐、十三香、水。金针菇洗净切段。炒锅烧热加油放葱爆香,加适量的水。放进洗净的粉条。加所备调料。待粉条煮软,放入金针菇。烧开打入三个鸡蛋,...
方法一:准备食材:金针菇30g,鸡蛋100g,菠菜30g。锅中加入水、菠菜、金针菇,盖上锅盖闷煮20分钟。锅中热油,打入鸡蛋,加盐翻炒,锅中加入炒好的鸡蛋,加入...
酸汤金针菇的用料,西红柿1个,金针菇300克,盐3克糖1勺,鸡精2克胡椒粉2克。将新鲜金针菇切去根部。放入盆中加入清水洗净。将西红柿,打上十字花刀。放入碗中,浇...
准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。 把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。 在热水中焯一下,捞入清...
材料:鸡蛋2个、金针菇150克、葱花儿少许、盐1勺、料酒20毫升、糖少许。 鸡蛋加少许盐打散。热锅下油,倒入蛋液,用筷子迅速划散。蛋液略凝固时,加入切去根部的金...
用料:水发金针菇100克,红枣100克,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙...
主要原料:肥牛片,金针菇、葱、姜、香菜、熟芝麻、浓缩汤料。 锅内下一点点油,爆香葱姜。 加水烧开,下入浓缩汤料一块煮出浓汤。 下入金针菇煮开,调一下咸淡口味。...