金针菇汤怎么做（做金针菇汤的步骤）

主料：金针菇200克、鸡蛋1个辅料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克，现在小编就来说说关于金针菇汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

金针菇汤怎么做

主料：金针菇200克、鸡蛋1个。

辅料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。

做法：将鸡蛋打散。锅中倒入食用油和葱花大火爆香。放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。然后边搅拌变倒入蛋液。最后加入香油搅拌均匀。