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黄瓜拌的小咸菜怎么做
把黄瓜，胡萝卜改刀切段。将黄瓜胡萝卜放在容器中，两勺盐腌出水分，这样的黄瓜和胡萝卜非常脆爽。锅中加入1汤勺生抽，1汤勺米醋。放入八角和花椒，大火烧开。将腌制好的...
2024-07-03 -
冻黄瓜如何做咸菜
先准备好新鲜的黄瓜，然后把黄瓜切成条.装进干净的盆里，加2勺盐，拌匀，腌制6小时，腌好后，捞出，控一下水分。锅里倒油，烧热，放点花椒和干辣椒段，开小火炒香，千万...
2024-07-03 -
黄瓜怎么做咸菜
先把黄瓜洗净后沥干水分。然后把彻底沥干水分的黄瓜切条。在黄瓜中撒适量的盐腌制1晚上。等黄瓜腌制好以后，我们继续做。尖椒切圈。把切好的尖椒放入腌制好的黄瓜内。这时...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜怎么做最好吃
黄瓜切四厘米长条。青椒切滚刀块。黄瓜加盐腌四五个小时，捞出控干水份晾晾，少量盐就行。酱油加入蒜、姜、八角、花椒，煮开晾凉。黄瓜，青椒放入干净无油容器内，倒入晾凉...
2024-07-03 -
东北黄瓜咸菜的做法
黄瓜，生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，大蒜2大瓣，葱片。小黄瓜两包，约1700克，洗净。切成手指长短，切开四半。在黄瓜条上撒大约1/4c...
2024-07-03 -
淹黄瓜咸菜的做法大全
1做法一，的黄瓜洗净，控干水分腌黄瓜，黄瓜切段腌黄瓜，辣椒切段腌黄瓜，切好了把辣椒和黄瓜拌一拌，一层黄瓜一层盐，这样腌12~24小时腌黄瓜，腌好了，倒出多余的水...
2024-07-03 -
黄瓜晒干后怎么做咸菜
主料：黄瓜干120克。 辅料：鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克。 黄瓜干提前泡上。 泡软后，反复清洗，然后挤干。 准备鱼香酱，没有就用老干...
2024-07-03 -
黄瓜做咸菜怎样做好吃
原料：小黄瓜、姜片、蒜瓣、生抽、白醋、白糖、盐。小黄瓜（旱黄瓜水黄瓜都行）2000g打理好洗干净备用。把黄瓜切成小条状然后撒盐，上下翻动再撒盐，搅拌均匀，静至半...
2024-07-03 -
黄瓜做咸菜方法
主料：黄瓜2个。辅料：红尖椒6个、姜5克。调料：色拉油40毫升、盐5克、白醋30毫升、白糖30克。先把黄瓜洗净。切成8公分的段。先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜怎么腌
黄瓜大约三斤，切好后洒盐一层黄瓜一层，不用太多的盐，腌制一夜。把洒了盐的黄瓜的水全部倒出，把黄瓜里的水倒出去用重物压黄瓜，将黄瓜里的水尽量全压出去，多压几个小时...
2024-07-03 -
咸菜黄瓜怎么腌制好吃
食材：黄瓜适量、辣椒少量、酱油没过黄瓜、白糖适量、花椒大料少量、盐适量。 黄瓜洗净，用盐腌上，盐稍微多一点。 第二天，捞出黄瓜，尝尝如果咸了用水泡一下，捞出控干...
2024-07-03 -
老黄瓜怎么腌制咸菜
先将黄瓜洗净、控干。把控好的黄瓜放入坛中，加上食盐压上石头，腌制三天。三天后将黄瓜捞出来控干，控上一天。将黄瓜放入坛内，按比例配料加工的大蒜、红辣椒，把味精、胡...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜的腌制方法脆
选材一定要选择当季的黄瓜，不要选择反季节性的黄瓜，因为只有当季的黄瓜口感是最为清脆，而且黄瓜的味道也是最为浓郁的，选择比较嫩的黄瓜就是俗称顶花带刺的那一种进行腌...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃
准备材料：黄瓜5斤，食用盐100克，青红椒100克，生抽200克，白糖30克，干红椒20克，葱、姜各10克。首先将黄瓜洗净后切块，撒上一层盐开始腌制，大约半小时...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜怎么腌制好吃
选材一定要选择当季的黄瓜，不要选择反季节性的黄瓜，因为只有当季的黄瓜口感是最为清脆，而且黄瓜的味道也是最为浓郁的，选择比较嫩的黄瓜就是俗称顶花带刺的那一种进行腌...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜怎么做法大全
黄瓜咸菜。用料：黄瓜1500g、干红辣椒2根、盐60g、生抽190g、老抽10g、砂糖70g、花椒适量。做法：（1）黄瓜洗干净，控干水分，然后切成段。（2）尽可...
2024-07-03 -
加黄瓜条的小龙虾怎么做好吃
主料：小龙虾一斤半、黄瓜半根。辅料：橄榄油适量、八角一颗、桂皮半块、郫县豆瓣酱适量、香菜一小把、盐一小勺、料酒适量、鸡精适量、白砂糖适量、干辣椒三个、生姜八片、...
2024-07-03 -
饭店里的小黄瓜是怎么腌制的
买回来一些小黄瓜，也可以是自己家中的小黄瓜，多做一点，可以吃很久。挑选出比较新鲜的，没有损坏，没有疤痕的小黄瓜，去掉瓜蒂和瓜尾。把小黄瓜放入清水中浸泡10分钟左...
2024-07-03 -
黄瓜咸菜的做法
准备用料。黄瓜、调料油、食用油、蒜、小米辣、生姜、花椒、生抽、老抽、醋、糖、香油、盐、饮用水。锅中倒入油，烧热后放入花椒、蒜、姜、小米辣炸出香味。取一个大碗放入...
2024-07-03 -
拌黄瓜咸菜方法
食材：黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。准备黄瓜两根。洗净，切掉两头多余无用的部分。切成片，放入碗中。将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗...
2024-07-03