黄瓜晒干后怎么做咸菜（如何做黄瓜干咸菜）

主料：黄瓜干120克 辅料：鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克 ，今天小编就来说说关于黄瓜晒干后怎么做咸菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄瓜晒干后怎么做咸菜

主料：黄瓜干120克。

辅料：鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克。

黄瓜干提前泡上。

泡软后，反复清洗，然后挤干。

准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油。

黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱。

加熟芝麻搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了。