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怎么做凉土豆丝儿
准备一个大土豆削皮洗净，切长条丝，放入冷水里浸泡一下。准备好几个大蒜洗干净切片备用。在锅里先放入凉水将切好的土豆丝放进去，大火煮开，把土豆丝煮熟了之后，捞出来晾...
2024-11-05 -
家常炒土豆丝儿怎么炒
准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。土豆去皮后切片。切片后的土豆丝，再切成细丝。切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着。土豆丝沥干水分备用...
2024-11-05 -
酸辣土豆丝儿怎么做
把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，如果想 配点青椒或者红椒都可以。切大蒜，生姜，大葱切段。热油锅，放入 小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段...
2024-11-05 -
土豆粉儿怎么弄
可以做酸辣土豆粉，具体做法如下：材料：土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。煮一锅水。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。...
2024-11-05 -
炝拌土豆丝儿怎么做好吃
准备材料：土豆2个，青、红辣椒各1个、蒜几瓣、香菜一根、花椒一小捏、盐1茶匙、辣椒油1汤匙、油3汤匙、醋3汤匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。青红椒分别切丝，香菜切...
2024-11-05 -
茄汁儿土豆粉如何做
准备材料：西红柿划十字刀，用开水烫一下，剥皮切成小丁，青菜洗净，香肠切成薄片，鸡蛋煮熟后剥皮备用，蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用。土豆粉用开水烫一下捞出沥干水分备用。...
2024-11-05 -
炝土豆丝儿
材料：土豆100克。辅料：花生油5克、花椒面2克、食盐1克、红椒碎2克、葱丝2克、生抽3克、鸡精0.5克。新鲜土豆去皮。切成丝。冷水浸泡。锅烧热水。放土豆丝焯水...
2024-11-05 -
醋溜土豆三儿如何做
将土豆去皮切丝后过几遍冷水，冲去淀粉后沥干待用。热锅热油时加入花椒爆香，然后捞出花椒放入干辣椒爆香。干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。当土豆丝变成半透明时，加...
2024-11-05 -
土豆胡萝卜丝儿的做法
食材：土豆一块、胡萝卜半根、盐适量、油适量、醋适量、蒜末适量。胡萝卜去皮洗净，切成丝。 土豆去皮洗净，切丝泡入水中。 土豆丝冲洗干净，捞出控干水分。 热锅凉油，...
2024-11-05 -
怎么做凉奶昔
芒果奇异果奶昔。特点：香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁2匙。...
2024-11-05 -
做凉皮儿最简单的方法
500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布饧30分钟左右。将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将...
2024-11-05 -
面怎么做凉了也不硬
和面时将面粉里加入鸡蛋，并且用温水和的面，放凉了也不会硬的。准备材料：面粉200g、鸡蛋1个、温水65g、肉松40g、油适量、盐3g。做法：先准备200g面粉。...
2024-11-05 -
冰镇凉面怎么做
把少许大蒜，生姜，葱，切好，备用。把老干妈，醋，盐，白糖，味精等放好一个碗中调好，根据自己喜好的口味，增加糖和醋比例，喜欢酸甜的增加白糖和醋，喜欢辣的增加老干妈...
2024-11-05 -
怎么做凉鸡爪
鸡爪刚入水中泡一小时，中间换水多次。切开鸡爪，放入水中冲洗多余血丝。锅中添加水，鸡爪放入锅中添加老姜，料酒煮开后转小火，煮12分钟关火。煮好用清水洗几次，放入提...
2024-11-05 -
凉冰粉的做法
主料：冰粉粉20克、开水1000毫升。 辅料：红糖20克、白芝麻适量、干果适量。 把开水倒入盆中，再倒入冰粉粉，然后用勺搅拌至没有颗粒即可。 将水室温晾凉，然后...
2024-11-05 -
用面粉怎么做凉虾
先倒一碗水备用，冷水就可以了。将半袋凉糕粉倒入到碗中，搅拌均匀。锅里放水烧开，大概小半锅水就可以了，喜欢吃老点就多放点水，吃嫩点就多放点水。烧开后，将锅里一半的...
2024-11-05 -
怎么做凉虾才能好吃
材料：米200克，水适量，清石灰水适量。首先，把米淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替，把糯米粉用凉水调匀成糊糊状，不能太干。锅内注入...
2024-11-05 -
猪肉怎么做凉肉
一块五花肉焯水后，重新换上一砂锅的水，煮开后，捞去浮沫。煮大概30分钟左右，具体看肉的大小，最好的方法是用筷子穿下，看是否可以穿过，熟了就好，也不需要煮太烂，切...
2024-11-05 -
凉粉红糖水怎么做的
我们如果想要制作凉粉红糖水食用的话，就要先准备一锅清水并往其中倒入适量的白凉粉搅拌均匀，这里我们可以将清水和白凉粉之间的比例控制在20:1左右。 然后用小火对锅...
2024-11-05 -
重庆做凉面的技巧
开小火放油（少量），放入花生，莫心急，待花生变色落皮即可乘出备用。面用水煮熟，刚断生即捞出。加入色拉油拌匀，将面抖散开，可以用电风扇吹凉（过冷水也可以）。将绿豆...
2024-11-05