材料:土豆,香葱,盐,味精,糖。 土豆洗净去皮,切成薄片,尽量保持均匀的前提下越薄越好。香葱叶切成葱花。 土豆片用清水冲洗下,洗去表面淀粉。 锅内放水,加入适量...
主料:土豆1个;辅料:面粉50克、小葱1根、香菜1棵、食盐1小勺、鸡精1茶匙、水适量。土豆去皮擦丝用水泡一会,然后捞起加入面粉、小葱香菜、鸡精、适量的盐。加入适...
材料:沙蛤蜊500克、香葱50克、橄榄油1茶匙、香油1茶匙、姜丝1勺、盐适量、胡椒粉适量、黄酒1茶匙、清水适量。沙蛤蜊倒入盆中,加适量清水和盐,倒入1茶匙香油,...
食材:鸡翅20g、土豆150g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量。鸡翅洗净改刀,土豆去皮洗净,切小块备用另外准备:姜丝、葱段、蒜片。起锅烧热,放入菜籽油烧8成热...
食材:土豆2个、海带(干)1片、葱花儿少许、食用油2勺、胡椒粉少许、生抽半勺、盐3克、辣椒油半勺、水适量、鸡精1克。 准备好干海带和土豆。 干海带用水泡发30分...
用料:土豆92克、油5克、清水350克、蒜1瓣、盐适量、生抽适量、香葱少许、花椒粉少许。土豆去皮洗净擦丝。蒜切片,葱切碎。起锅放油,油热放入蒜片煎出香味。倒入清...
准备用料。土豆、泡酸菜、姜、葱、盐、鸡精、蒜。姜蒜切片,泡酸菜切丝,土豆洗净去皮切丝,葱切末。热锅烧油,放入花椒,姜蒜爆香。加入泡酸菜进行翻炒,把水分慢慢炒干。...
主料:排骨适量、土豆适量、香芹适量 辅料:香葱适量、姜适量。 配料;精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。 把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉味。...
主料:西红柿适量、土豆适量、猪肉末适量。 辅料:盐适量、白胡椒粉适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、香菜适量。 西红柿划十字花刀,放入热水中烫一会去...
主料:排骨500克、土豆100克、胡萝卜50克、木耳20克。辅料:姜片适量、盐3克、葱花适量。倒入排骨,加姜片适量。大火煮沸,去腥去血沫。换水,中小火煮1小时。...
主料:牛肉500克、土豆300克、萝卜200克、西红柿1个。 辅料:小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个。 将所用材料准备好,牛肉洗净,切成小块。 在...
茭瓜100克 土豆200克、葱花适量,肉片100克、食盐1/2勺、鸡精1/2勺、五香粉适量、植物油适量。茭瓜洗净干净。用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切...
原料:西红柿2个,土豆1个,葱1段,蒜3瓣,香菜2根。 调料:盐1茶匙(5克),白胡椒粉1/2茶匙(3克)。 土豆去皮洗净后切片,放入清水中浸泡。西红柿洗净后去...
原料:肋条牛肉1000克、味精5克、土豆500 克、胡椒粉2克、大蒜25 克、桂皮10克、料酒25克、葱15克、盐.5克、姜15克牛肉切成4厘米长、3厘米宽、0...
排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。制作过程:把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打...
食材:土豆若干个、酸菜一包、蒜头一个。 准备好食材,将土豆去皮切丝状,用菜刀先敲打蒜头,再剥开皮比较方便。再将酸菜洗净备用。 待锅被火煮到完全干后,放入食用油。...
大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用。把淘洗干净的大米放入电饭煲内。在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足。土豆微波4分钟。煎锅...
主料:牛肉半斤、西红柿1个、土豆1个、洋葱小半个。辅料:山楂干2个、盐2勺、糖1勺、料酒少许、生抽少许、八角1个、花椒粉少许、葱花儿适量、水适量。将牛肉切成大块...
主料:咸菜100克、土豆1个。 辅料:盐少许、鸡精少许。 材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净)。 将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片,待用。 将已清洗的咸菜放在...
原料:番茄、土豆、火腿肠、元葱、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒。 准备西红柿1个,土豆1个,火腿肠1根。 将土豆去皮切厚片。 将土豆片放入蒸锅蒸熟。 将西红柿去皮切碎...