-
萝卜肉饼的制作方法
食材：萝卜一棵500g、五花肉250g、茭白150g、红薯淀粉300g、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精适量。萝卜一棵约500克，红薯淀粉300克，将萝卜和茭白刨皮擦...
2024-07-04 -
萝卜牛肉饼的制作方法
称量好面粉300克，先加入开水80毫升，一边加一边用筷子搅拌。再加入冷水80毫升，搅拌至没有干面。把面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒40分钟左右。准备好牛肉30...
2024-07-04 -
胡萝卜土豆肉饼的做法
食材;土豆1个、胡萝卜1根、葱花少许、面粉少许、盐，鸡精少许、生抽少许、五香粉少许。土豆去皮切片入锅蒸10分钟，胡萝卜切细丁放在电磁炉上加水煮5分钟，准备好葱花...
2024-07-04 -
胡萝卜肉饼做法步骤
主料：土豆1个、瘦肉100克、淀粉10克、面粉40克、胡萝卜20克、姜3克、蒜2瓣。辅料：酱油1汤匙、胡椒粉少许、盐少许。做法：（1）土豆洗净去皮，切成小块。（...
2024-07-04 -
胡萝卜芹菜鸡肉饼的做法
鸡腿肉300克，胡萝卜1根，芹菜1棵，姜1块，盐少许，玉米淀粉适量，酱油1勺。去骨鸡腿肉料理机里加入适量水打成泥。胡萝卜芹菜姜片一起放料理机打成颗粒状加入一勺酱...
2024-07-04 -
怎么做萝卜丝肉饼
食材：面粉300克、猪肉馅200克、白萝卜120克、酵母粉2.5克、温水150克、熟白芝麻10克、盐3克、姜粉姜粉。面粉中加入酵母粉和温水揉成面团，盖保鲜膜放在...
2024-07-04 -
胡萝卜鸡肉饼做法
主料：鸡脯肉半块、胡萝卜一根、葱适量、玉米适量、油适量、盐适量、五香粉适量、姜粉适量。玉米焯水捞出。胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。鸡脯肉剁成泥。放入配菜搅匀...
2024-07-04 -
怎样做肉饼
准备好肉末、白菜、虾皮。白菜搅碎，把白菜、虾皮倒入肉沫碗中。加入酱油、蚝油、香油、盐调味拌匀。把肉馅倒入盘中，用勺子背面按压成肉饼，铺平盘子。锅中烧水煮开，放入...
2024-07-04 -
葱肉饼的做法
面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟。馅料食材：猪肉馅、小葱。猪肉馅中加入食盐、胡椒粉、葱姜末、酱油、料酒、食用油、搅拌均匀。小葱洗净切末。切好的小葱放入肉馅中，...
2024-07-04 -
里脊肉饼的做法
食材：面粉400g、里脊肉250g、酵母4g、油适量、盐适量、糖2g、胡椒粉1.5g、料酒5ml、炸鸡粉20g、吉士粉5g、淀粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、生...
2024-07-04 -
韭菜肉饼的做法
把韭菜清洗干净。然后切成碎丁，和肉末混合一起，加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。然后加入面粉揉成粉团。【不用加水】用手抓适量的粉团揉压成小饼。热锅下油，把做好的...
2024-07-04 -
蛋肉饼做法步骤
面粉加水和成面团。和成光滑的面团。肉馅中加入酱油。搅拌均匀。面团搓长分成小剂子。取一个小剂子擀薄。放上肉馅，捏紧。打入一个鸡蛋。锅中刷油放入生饼坯。煎制熟透即可...
2024-07-04 -
早餐肉饼制作方法
把面粉里放入温水,搓成面团备用。在锅里加水烧开,放入花椒,八角,煮成花椒大料水备用。把葱剁成葱末,放入牛肉馅里,在肉馅里加入生抽一勺,食用油一勺,食盐适量,香油...
2024-07-04 -
梅菜肉饼的做法
梅干菜用热水泡开，再冲洗几下，在旁边沥干。猪肉剁碎，淋上料酒，撒些胡椒粉，腌一腌。哈哈肥肉可以加点，我个人是把它剔出来的，做猪油，都行吧。葱姜蒜切碎，摆着备用。...
2024-07-04 -
香菜肉饼的做法和配方
用料：香菜300克、猪肉200克、姜适量、葱适量、面粉300克、花生油适量、香油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡粉适量。 面粉加适量凉白开和成光滑的面团（...
2024-07-04 -
牛肉饼制作方法
首先将牛肉洗净切掉筋，先将牛肉切成小粒再剁成肉末，再将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末备用；在肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌...
2024-07-04 -
豆汁牛肉饼
牛肉加入腌料搅至有粘质，加入洋葱、苹果拌匀，做成2个或多个牛肉饼，两面沾上少许生粉。烧热锅，下油之汤匙，放下牛肉饼，用慢火煎至两面微黄色，加入水4汤匙，盖上锅盖...
2024-07-04 -
温州梅干菜肉饼
在梅干菜中加入热水浸泡1小时以上；将五花肉剁成肉末，放在盆里备用；（不要剁太细哦！）洋葱洗净，取半个切丁，放入装有肉末的盆里；将梅干菜洗净、沥干，倒入装有肉末、...
2024-07-04 -
牛肉饼的制作方法窍门
食材：牛柳60克、熟小米100克、玉米20克、西葫芦15克、洋葱10克、淀粉15克蛋清一个、蛋黄适量、芝麻适量。牛柳解冻3分钟即可。取锅烧水，玉米焯水5分钟。西...
2024-07-04 -
肉饼加热的正确方法
牛肉饼加热的正确方法用料：牛肉饼（半成品）1盒、黑胡椒少许、盐少许、平底锅1个；加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉；锅要很干净...
2024-07-04