准备好肉末、白菜、虾皮白菜搅碎,把白菜、虾皮倒入肉沫碗中,今天小编就来说说关于怎样做肉饼?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做肉饼(肉饼的制作方法)

怎样做肉饼

准备好肉末、白菜、虾皮。

白菜搅碎,把白菜、虾皮倒入肉沫碗中。

加入酱油、蚝油、香油、盐调味拌匀。

把肉馅倒入盘中,用勺子背面按压成肉饼,铺平盘子。

锅中烧水煮开,放入蒸笼架子。

煮水的间隙可以备点葱花。

水沸后把肉饼放入锅中,盖上锅盖大火蒸15分钟。

15分钟后关火取出撒上葱花即可。