主料:鸡脯肉半块、胡萝卜一根、葱适量、玉米适量、油适量、盐适量、五香粉适量、姜粉适量,下面我们就来说一说关于胡萝卜鸡肉饼做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

胡萝卜鸡肉饼做法(胡萝卜鸡肉饼怎么做)

胡萝卜鸡肉饼做法

主料:鸡脯肉半块、胡萝卜一根、葱适量、玉米适量、油适量、盐适量、五香粉适量、姜粉适量。

玉米焯水捞出。

胡萝卜切碎与玉米葱末一同放入盆中。

鸡脯肉剁成泥。

放入配菜搅匀,加五香粉和姜粉用热油淋入。

加盐搅拌均匀醒至十分钟。

取适量馅放入手中攒成团。

用勺子压成饼状。

平底锅入油,六成热依次放入鸡肉饼。

一面成型后翻另一面煎,盖上盖子焖八分钟,中间需多翻几次,全程小火,以免糊底哦。

胡萝卜鸡肉饼煎至两面金黄即可盛出。