有双孢菇适量,豆腐一块,芹菜1小颗,蚝油,红薯淀粉,生抽,食用油适量即可。把准备好的双孢菇切成厚片,豆腐分割成块,芹菜切成段备用。然后开中小火,倒入适量的油,把...
鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段。香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小,口蘑洗净后切片。锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中...
食材:豆腐适量、白玉菇适量、瘦肉适量、淀粉适量、大蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。 肉丝用湿淀粉抓匀。 温锅温油先煎豆腐。 豆腐煎到表面微黄时拨到一边,放入肉...
用料:南豆腐300克、香菇3个。 辅料:白菜薹2根。 调料:花生油适量、食盐2克、料酒2克、生抽8克、蚝油10克、胡椒粉少许、白糖5克、生粉10克、细香葱2根。...
材料:老豆腐420克,低钠酱油3汤匙,红糖4茶匙,玉米粉11/2茶匙,橄榄油4茶匙,青葱4根,切丝,新鲜姜末2汤匙,大蒜3瓣,切碎,新鲜香菇224克,去蒂,一切...
准备食材:杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量。将杏鲍菇切滚刀块,豆腐切小块。锅里放...
食材主料:猪蹄1只、猴头菇1朵。辅料:葱2根、姜适量、八角1瓣、香叶3片、花椒适量、冰糖3粒、老抽3汤匙、生抽2汤匙、料酒3汤匙、盐适量、胡椒粉适量买猪蹄的时候...
茶树菇不但口感好,并且营养丰富,是难能可贵的食物,跟别的的食用菌一样,以便更强的开展储存,我们选购的茶树菇全是干的。茶树菇最好用冷小水泡,用热小水泡,香味就走掉...
准备食材:一些杏鲍菇和鸡肉。将杏鲍菇切片。将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。然后加入鸡肉一起煸炒。接着加入适量水。加入适量盐。煸炒均匀...
新鲜香菇55克,杏鲍菇70克,鸡翅2个,辅料料酒适量,生抽适量,盐适量。材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅。将新鲜香菇清洗一下。放在案板上切成块,待用。将杏鲍菇清洗一...
食材:肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。将金针菇切去根部,清水漂洗。挑选新鲜香菇,去除根蒂,清水洗净。金针菇撕成一根一根的,香菇撕成小块。新鲜猪肉用料理机打成...
鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。做法:准备一些杏鲍菇和鸡肉。将杏鲍菇切片。将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。然后加...
材料:美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。调味料:素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/...
食材:牛里脊肉200克、茶树菇350克3人份、姜15克、生抽10毫升、糖5克、黑椒酱10毫升、叉烧酱10毫升、盐2克、玉米淀粉5克。准备材料:茶树菇和牛肉,姜切...
材料:牛肉800g、杏鲍菇200g、油适量、盐适量、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、草果1枚、山奈1粒、花椒适量、干辣椒4个、老抽1...
主要食材:鲶鱼2片、鲍菇1根、豆腐。 配料:泰式甜辣酱、蒸鱼豆豉。 调料:姜丝、料酒、水。 先把豆腐煎一下,等下好成型,不易被搓烂。 热锅炒姜丝。 下鱼,依次将...
准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟...
准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤2...
食材:200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜,...
原料:鲜香菇100g、鲜草菇100g、西兰花30g、椰菜花50g、甜豆(或荷兰豆)50g、胡萝卜30g。 配料:生抽酱油1勺、糖2小勺、蚝油1勺、水淀粉1勺、麻...