新鲜香菇55克,杏鲍菇70克,鸡翅2个,辅料料酒适量,生抽适量,盐适量,我来为大家讲解一下关于鸡翅肉焖双菇如何做?跟着小编一起来看一看吧!
鸡翅肉焖双菇如何做
新鲜香菇55克,杏鲍菇70克,鸡翅2个,辅料料酒适量,生抽适量,盐适量。
材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅。
将新鲜香菇清洗一下。
放在案板上切成块,待用。
将杏鲍菇清洗一下。
放在案板上切成块,待用。
将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块。
随后,将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。
烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。
加适量的生抽翻炒翻炒。
接着,合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下。
然后,加适量的盐。
调味炒匀,即成。