手撕包菜最简单的做法如下。取出包菜,先洗干净,量大小,根据自己需求。洗好后,就用手把包菜撕成小片,不能太大,也不能太小。开火,先放入油和盐,再放入包菜,大火炒。...
将从市场上买来的包菜清洗干净,用手将包菜撕成小块,然后用水将撕好的包菜冲洗,放在盘子里,沥干水分备用。将干红辣椒切片,葱切段,姜切丝,大蒜用菜刀拍碎。将五花肉清...
包菜掰开洗净,然后手撕,需要刀切的可以用刀,最好手撕。糖、醋、生抽调匀料汁,口重可以加盐。放比平时炒菜还要多的油,可以裹住包菜,干红辣椒炸一下。快速将包菜倒入锅...
包菜半棵、五花肉一小块、盐4克、辣椒1个、葱少许、蒜3瓣、生抽适量、米醋一勺。五花肉切片,葱取葱白部分,蒜拍碎,辣椒切段,包菜撕小块。锅内下底油,下五花肉炒出油...
包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。干辣椒切成丁,蒜头剁成末。烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透...
一个大包菜,剥去外皮,冲洗干净,都撕成小碎片。倒进开水锅里焯水2-3分钟断生捞出,焯水后控干水分捞在盆里(焯水时候锅里加点盐)。辣椒丝放在包菜上面。冷锅冷油放进...
食材:包菜1个,五花肉50克,干辣椒(不辣的)4个,葱白6-8根,姜一小块,蒜3瓣,盐2克,料酒50毫升,美味鲜15毫升,蒸鱼豉油10毫升,耗油10毫升。做法:...
准备所需材料。将包菜用手撕成小块,洗净沥干水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜。翻炒片刻后,加入食盐和白糖。继续...
食材:包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;锅中油热后,关小火,放入蒜片...
主料:包菜适量。辅料:葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。包菜挑选长的蓬松的,蓬松的吃起来比较嫩,还不显重,长的紧实的炒起来味道大打折扣。包菜撕...
用料:包菜一颗、蒜5瓣、干辣椒6个、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、鸡精小半勺、盐少许。包菜洗净撕成小块。蒜切片,干辣椒剪开成段。锅中少许底油...
用料:包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。锅中放油爆香花椒、辣椒、姜丝、蒜片。包菜放锅中大火翻炒1分钟。倒...
主料:卷心菜。 辅料:葱、蒜、红尖椒。 调料:五香粉、植物油、食盐、蚝油、生抽、水淀粉。 将卷心菜撕成大块。 洗净,沥去水。 葱切碎粒、蒜切碎粒。 炒锅烧热后倒...
包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;放...
原料:包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料:猪油、陈醋、盐、鸡精 ,花椒大概10粒左右。 包菜撕成约5cm×5cm的小块4.接着,把干椒剪成约半寸长的小...
食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,干辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜丝20g,生抽10g,蒸鱼豉油45g。白菜撕成小块。五花肉切薄片。起锅热油。...
大家好,这里是第一名厨,今天分享一道手撕包菜,具体做法请看下面的操作。第一名厨 手撕包菜准备包菜一颗从中间切开,把里面的杆取出,第一名厨 手撕包菜把叶子分开,撕...
准备主料:五花肉250克、卷心菜250克。调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎...
用料:包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙。包菜洗干净后用手撕成小片,干辣椒洗净好...
主料:五花肉250克、卷心菜250克。调料:食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干...