食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,干辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜丝20g,生抽10g,蒸鱼豉油45g,接下来我们就来聊聊关于酸爽手撕包菜如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸爽手撕包菜如何做(手撕包菜的做法)

酸爽手撕包菜如何做

食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,干辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜丝20g,生抽10g,蒸鱼豉油45g。

白菜撕成小块。

五花肉切薄片。

起锅热油。

加入干辣椒和花椒炒香。

再倒入五花肉。

倒入10g生抽上色。

加入姜丝、蒜片翻炒。

加入白菜。

加入适量蒸鱼豉油。

炒至白菜变软。

起锅装盘。