食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,干辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜丝20g,生抽10g,蒸鱼豉油45g,接下来我们就来聊聊关于酸爽手撕包菜如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
酸爽手撕包菜如何做
食材:包菜300g,五花肉500g,油20ml,干辣椒5g,花椒3g,大蒜20g,姜丝20g,生抽10g,蒸鱼豉油45g。
白菜撕成小块。
五花肉切薄片。
起锅热油。
加入干辣椒和花椒炒香。
再倒入五花肉。
倒入10g生抽上色。
加入姜丝、蒜片翻炒。
加入白菜。
加入适量蒸鱼豉油。
炒至白菜变软。
起锅装盘。