包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;,今天小编就来聊一聊关于手撕包菜的做法最正宗的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

手撕包菜的做法最正宗的做法(手撕包菜怎么做)

手撕包菜的做法最正宗的做法

包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;

锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;

炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;

放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。