用料:包菜一颗、蒜5瓣、干辣椒6个、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、鸡精小半勺、盐少许，现在小编就来说说关于手撕包菜的做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
手撕包菜的做法步骤
用料:包菜一颗、蒜5瓣、干辣椒6个、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、鸡精小半勺、盐少许。
包菜洗净撕成小块。
蒜切片，干辣椒剪开成段。
锅中少许底油，倒入蒜片，花椒和干辣椒爆香。
倒入包菜翻炒至软塌。
加两勺生抽，一勺老抽。
别忘了再来一勺醋！一起翻炒均匀。
加入小半勺鸡精，小半勺糖，一丢丢盐，翻炒均匀就可以出锅啦！
