主料:鱿鱼300克。 辅料:洋葱1个、香菜(梗)50克。 调料:色拉油适量、姜适量、豆豉辣酱适量。 洋葱切丝,香菜梗切段、姜切丝。 八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净...
原料:八爪鱼、豆豉辣酱、洋葱丝、香菜梗、姜丝各适量。八爪鱼去除内脏、眼睛和嘴巴后切成小块。锅里倒水并加入生姜片大火烧开,下入八爪鱼焯烫10到20秒马上捞出,控水...
准备好八爪鱼500克。用水洗净,用剪刀剪开肚子,去掉杂物。洗干净控干水份。用刀把八爪鱼分解。锅里加水烧开。八爪鱼下锅快速焯水,变色即捞出来。用水冲洗一下,去掉浮...
准备八爪鱼、葱、姜、蒜、干辣椒,适量的盐、鸡精、味精。八爪鱼清理干净,去掉牙,改刀切成条。锅中烧水,水开下入八爪鱼,煮一分钟,捞出控水。现将葱、姜、蒜、干辣椒爆...
食材:八爪鱼适量,黄豆酱适量,盐适量,鸡精适量,味精适量,酱油适量,料酒适量,葱姜蒜适量,干辣椒适量。八爪鱼清理干净,去掉牙,改刀切成条。锅中烧水,水开下入八爪...
主料:鱿鱼300克。 辅料:洋葱1个、香菜(梗)50克。 调料:色拉油适量、姜适量、豆豉辣酱适量。 洋葱切丝,香菜梗切段、姜切丝。 八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净...
准备食材:八爪鱼一只,辣椒,姜,蒜,辣椒酱,料酒,生抽,盐,白糖。买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内,过几分钟八爪鱼就死了,然后将鱼眼,鱼内脏去除掉。抓10克盐,将八...
食材:章鱼350克,大葱300克,盐2克,味精2克,醋5克,白砂糖3克,料酒5克,植物油15克,香油5克。八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净,洗掉吸盘的泥沙。将八爪鱼...
炒八爪鱼材料:八爪鱼2条(大概中间大小的,约有500克)、洋葱0.5个、绿色尖辣椒2个、红色尖辣椒3个、大葱半棵、植物油1勺。佐料:辣椒酱3勺、辣椒粉1勺、酱油...
食材:青木瓜700g、猪扇骨500g、八爪鱼干100g、花生100g、香菇10朵、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量。 八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净。 青木瓜...
主料:八爪鱼3条、油适量、小葱适量、姜适量、红辣椒适量、生抽适量、蚝油适量。将小葱切段,姜切成丝,红辣椒切成细丝。将八爪鱼去内脏、嘴和眼睛,清洗干净切开。锅里加...
八爪鱼、葱姜、料酒、米醋、盐、蜂蜜芥末。冷冻的八爪鱼无需解冻,直接凉水入锅。加点葱片,葱段、料酒去腥。同时加点米醋可以使八爪鱼煮出来更脆更嫩,加点盐给味。煮的过...
材料:八爪鱼2条(大概中间大小的,约有500克)、洋葱 0.5个、绿色尖辣椒2个、红色尖辣椒 3个、大葱 半棵、植物油 1勺、辣椒酱3勺、辣椒粉1勺、酱油 1勺...
八爪鱼350克左右,青椒1个,胡萝卜1根,姜蒜适量,料酒1匙,糖少许,生抽3匙,盐少许。将八爪鱼翻转过来,用手用力挤一下,找到它的牙齿,能看到有两个黑点,给它把...
先用凉水清洗一下,随后泡至变软无硬感为准。带皮五花肉切块,八爪鱼洗净回软(泡的水留用)葱姜切片,大料适量,料酒一勺。五花肉放锅内加水煮至发白将熟,涝出。重起锅,...
食材:八爪鱼500g、葱姜蒜适量、白砂糖10g、八角1个、酱油5ml、美极鲜5ml、耗油5ml、白酒适量。八爪鱼回来不要洗,先用盐搓洗,搓洗出很多粘液,把腿仔细...
食材:八爪鱼十只、土豆半个、洋葱1个、生姜半个、青椒1个、料酒一小碗、食用油4勺、白糖一勺、酱油一勺、鸡精一勺。将八爪鱼,去除内脏和去除眼睛,然后放在盐水里浸泡...
煎八爪鱼饼好吃。放在电饼铛里煎,要适当在煎的过程中加点油进去,这样才能把皮煎脆!煎熟就可以吃啦!八爪鱼洗净,去牙齿、墨汁,冲洗干净。下锅焯一下,变黄捞出。锅中放...
准备食材:八爪鱼1斤;盐适量;辣椒适量;葱适量;姜适量适量;白糖适量;味精适量;郫县豆瓣酱适量;蒜适量;蒜蓉辣酱适量;生抽适量;料酒适量。八爪鱼洗净,去牙齿、墨...
准备八爪鱼1只、半个姜、3瓣蒜、青红辣椒各一个、辣椒酱适量、盐适量、白糖适量。八爪鱼用剪刀将内脏和眼睛都摘除,因为八爪鱼身上非常黏,所以我们要用盐把它身上的粘液...