主料:鱿鱼300克 辅料:洋葱1个、香菜(梗)50克 ,今天小编就来说说关于八爪鱼怎么做营养?下面更多详细答案一起来看看吧!

八爪鱼怎么做营养(酱爆八爪鱼的做法)

八爪鱼怎么做营养

主料:鱿鱼300克。

辅料:洋葱1个、香菜(梗)50克。

调料:色拉油适量、姜适量、豆豉辣酱适量。

洋葱切丝,香菜梗切段、姜切丝。

八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块。

锅里加水,加姜片后大火烧开。

放入切好的八爪鱼,焯烫10-20秒后捞出沥净水。

重新起锅,倒油,放姜丝,小火炒香。

放入沥净水的八爪鱼,再加入两大勺豆豉辣酱,快速翻炒均匀。

放入洋葱丝和香菜梗,快速翻炒均与,不需要额外加盐,盛出即可。