八爪鱼、葱姜、料酒、米醋、盐、蜂蜜芥末，下面我们就来聊聊关于冷冻八爪鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
冷冻八爪鱼怎么做好吃
八爪鱼、葱姜、料酒、米醋、盐、蜂蜜芥末。
冷冻的八爪鱼无需解冻，直接凉水入锅。加点葱片，葱段、料酒去腥。同时加点米醋可以使八爪鱼煮出来更脆更嫩，加点盐给味。
煮的过程中，水微沸时，加入一杯凉水，一直持续，大约加三次，直到抱团的八爪鱼全部散开。这个过程跟煮冻饺子差不多，加三次水。再煮三分钟左右，就可以了。将八爪鱼捞出，记得过一下凉水，这样的口感更脆。最后，淋上蜂蜜芥末食用。如果能吃辛辣味，可以尝试其它口味的芥末。
